Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Doček Nove godine često se organizira u zadnji trenutak. S obzirom da su neki od najatraktivnijih dočeka odavno rasprodani i bukirani, poput primjerice onoga u rovinjskom Grand Parku i njegovom fantastičnom Cap Aureu, donosimo listu još uvijek dostupnih, koji se trenutno mogu rezervirati samo pet dana prije velike zabave. Lista se odnosi na Istru i Kvarner i obuhvaća restorane i pojedine hotele kao i veliki raspon cijena.
Lone je atraktivan i pristojan hotel u Rovinju, a Tekka u Loneu jedan od najboljih japanskih restorana u Hrvatskoj. U Tekki u Rovinju kuha Saša Pribičević koji radi neke od najkreativnijih sushija s velikim znanjem. Paketi u Loneu kreću se od 868 eura na dalje ovisno o sobi koju uzmete. Cijeli paket sadrži smještaj s doručkom, večeru u Tekki od šest slijedova te piće dobrodošlice, kao i razne popuste na wellness i spa tretmane.
Ikador je sasvim sigurno najbolji kvarnerski hotel, a njegov restoran Nobilion vjerno prati postulate hotelskih fine dining restorana. Dočeci Nove godine u Ikadoru jedni su od najatraktivnijih i najluksuznijih u čitavoj županiji. Ikador je ove godine pripremio disko paket nove godine koji uključuje dva noćenja u hotelu, gala doček u restoranu Nobilion od sedam slijedova, živu muziku, ponoćni šampanjac i privatni vatromet, ali i doručak sa šampanjcem dan nakon. Cijene ovise o sobi, a kreću od 1062 eura na dalje.
Nebo je jedini riječki restoran s Michelinovom zvjezdicom, a Hilton na Costabelli korektan hotel. Zajedno mogu iskoristiti atraktivnu poziciju i odličan ambijent kao stvoren za velike izlaske kakve Nova godina zahtijeva. Paket u Michelinovom Nebu i dva noćenju u Hiltonu stoji 1479 eura i sadrži sedam slijedova i vinsku pratnju.
Najbolji mali hotel na Kvarneru i ove godine ima privlačan paket za doček Nove godine. Za korektnu cijenu od 775 eura Navis nudi tri noćenja s doručkom, novogodišnju večeru od šest slijedova u restoranu kojeg vodi talentirani Tino Sinožić, te dvije večere od četiri slijeda u ostalim danima. Tu je i samo doček Nove godine u restoranu koji stoji 180 eura po osobi.
Želite li dočekati Novu godinu u nekom od istarskih hotela, Roxanich u Motovunu jedna je od boljih destinacija. Bogati paket od dva noćenja s doručkom, novogodišnje večere od osam slijedova i after partya sa DJ-em od 395 eura po osobi još je uvijek dostupan.
Plavi Podrum tradicionalno održava najbolji doček Nove godine na Kvarneru. Isto tako restoran ne divlja s cijenama za doček, koje su s obzirom na kvalitetu sastojaka jako pristojne pa čak i imaju veliku vrijednost za novac. Novogodišnji jelovnik od deset slijedova stoji 150 eura i sadrži osliće, foie gras, kvarnerske škampe, hlapove, istarske tartufe, divlje brancine i patke.
Ganeum često zna imati prilično zabavne evente, a za doček Nove godine uvijek se posebno potrudi. Uz živu muziku, chefovi Jurica Obrol i Robert Benzia pripremili su poseban jelovnik od šest slijedova za 110 eura.
Doček Nove godine u centru Rijeke sasvim je sigurno najbolji u Hiddenu, najboljem riječkom bistrou, gdje je izvrsni chef Željko Vukićević pripremio jelovnik od šest slijedova koji sadrži jadranske kozice, tartar biftek, romba, raviole s patkom, vrlo atraktivni dry age wellington te desert od naranče. Novogodišnji jelovnik u Hiddenu stoji 120 eura po osobi i uključuje piće dobrodošlice.
Spinnaker godinu završava sa svojim ekstremno popularnim Gourmet Stageom, gdje će chef Goran Hrastovčak pripremiti prigodan jelovnik. Nazvan po istarskoj tradiciji, jelovnik sadrži nekoliko istarskih klasika s dodatnim dodirom luksuza poput kavijara, tartufa i foie grasa. Cijelo iskustvo stoji 130 eura po osobi.
Morgan je ambiciozni restoran koji se predstavlja kao konoba, sa spekakularnim ambijentom za doček Nove godine. Izrazito povoljan jelovnik od 100 eura po osobi sadrži jela od patke, raviol s tartufima, foie gras, teletinu i desert. Morgan također, ima i veoma dobre sobe za koje međutim na internetu nisu navedene cijene za Novu godinu.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
