U Bogovićevoj smo probali aROMA Dubaj gelato. Koji je toliko dobar da bi ga trebali zadržati u ponudi i nakon što dubajmanija prestane

TikTok kampanja za čokoladu s pistacijama i kadaifom koju je pokrenula Sarah Hamouda iz dubajske čokoladarnice Fix, ući će u anale digitalnog marketinga. Ta je kampanja u samo nekoliko mjeseci stvorila tako snažan globalni trend da je promijenila značenje riječi Dubaj.

Dubaj čokolada milijune je ljudi postrojila u redove u cijelom svijetu i inspirirala stotine ekstenzija, koje su obilježile i ovogodišnju božićnu sezonu u Zagrebu. Mladi slastičar Juraj Klepić s Dubaj fritulama na Fuliranju apsolutni je pobjednik dosadašnjeg Adventa. A novi potencijalni Dubaj hit upravo je stigao u butik aROMA Gelato Experience u zagrebačkoj Bogovićevoj ulici. Jučer smo u aROMA gelateriji probali njihov novi zimski okus Gelato Meets Dubai. 

aROMA Dubaj gelato dolazi u kornetu obloženom crnom čokoladom, u koji su nam prvo stavili pastu od pistacija s kadaifom a zatim gelato od pistacija, koji su uronili u mljevene pistacije, prelili tamnom čokoladom i posuli sjeckanim pistacijama.

Dubajmanija je zahvatila cijeli svijet, ali nije točno da se sve na što napišete riječ Dubaj može lako prodati. Ovaj trend jedinstven je po tome što zahtijeva vrlo skup sastojak, pastu od pistacija s visokim udjelom pistacija. A tu se ne može fejkati. Na prvi okus osjeti se koriste li se u Dubaj čokoladi, fritulama, palačinkama ili sladoledu prave pistacije ili jeftini nadomjestak. Stoga je zapravo logično da je Dubaj trend izazvao opću nestašicu pistacija na globalnom tržištu.

aROMA Gelato Experience poznat je po tome što gelato rade isključivo s prirodnim sastojcima. aROMA gelato od limuna radi s pravim limunima, gelato od lješnjaka s lješnjacima iz Pijemontea, a sladoledi od tangerine, breskve i jagode rade se sezonski kad je dostupno voće za njih.

Gelato Meets Dubai radi se s pravim pistacijama iz Brontea i paste od čistih pistacija. Rezultat je intenzivni, kremasti gelato pun finih orašastih slatkastih okusa pistacija, koji balansiraju slankaste mljevene pistacije i tamna čokolada, dok hrskavi kadaif koji se nalazi u srcu gelata daje teksturalni kontrast. Gelato Meets Dubai nije nikakav trendovski trik, riječ je o ozbiljnom gelatu koji je toliko originalan, promišljen i kvalitetan da bi trebao ostati u ponudi aROMA Gelato Experience i nakon što Dubajmanija prođe.

Osim Dubaj gelata, aROMA Gelato Experience u ponudi ima sladostrasnu gustu vruću čokoladu s meringom i šlagom, koja se radi od kombinacije tamne čokolade i čokolade s lješnjacima i dolazi s raskošnom kremastom meringom koja se na licu mjesta zapeče s brenerom. Zanimljivi su i novi frapei, koje va u aROMA Gelato Experience mogu napraviti od bilo kojeg njihovog sladoleda koji odaberete. Kako su nam rekli u aROMA butiku, Gelato Meets Dubai, koji košta 5,90 eura, u ponudi će biti cijele zime sve do travnja, kao i ostali njihovi zimski hitovi.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.