Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Nasljednice istarskog vinara Marijana Armana predstavile su single vineyard Malvaziju Narducci, njihovu prvu samostalnu etiketu 

Marijan Arman iz Vižinade značajno je obilježio početke modernog istarskog vinarstva. Marijan Arman često je osvajao visoka priznanja na Vinistri. Godine 2018. kad je na Vinistri gostovao veliki Steven Spurrier, Armanova Gran Cru Malvazija bila je jedna od zvijezda večere priređene u Spurrierovu čast, na koju su došli skoro svi važni protagonisti istarske vinske scene. Armanova Malvazija Grand Cru iz 2017. te je godine, naime, proglašena apsolutnim pobjednikom Vinistre. Bila je to potvrda kontinuiteta jer Armanova je Malvazija iz 1999. još je prije više od dvadeset godina osvojila zlato na Vinistri.

Marijan Arman preminuo je prije dvije godine, a njegove kćeri Ines i Nina Arman nastavile su kontinuitet obiteljske vinarije, Prošle srijede u zagrebačkoj galeriji Oris predstavile sestre Arman predstavile su svoje prvo vino, premium Malvaziju Narducci, single vineyard iz istoimenog vinograda. “Ideja vina Narducci se rađala godinama, želja je bila napraviti vino koje nas karakterno opisuje kao obitelj, u kojem je sadržana kompletna vinarska povijest naše obitelji, a koje istovremeno njeguje što autentičniji izričaj terroira Vižinade i sorte malvazija.

U tu svrhu smo sačuvale stari klon koji je generacijama rastao u vinogradu Narducci pored vinarije, a koji je razmnožen i ponovno zasađen na nekim od najboljih položaja Vižinade. Zbog tog starog obiteljskog klona vinu smo dodijelile naziv Malvazija Narducci, jer to je mjesto iz kojeg smo potekle, kao i ta loza. Za to smo vino odvojile najzrelije i sasvim zdravo grožđe, od kojeg smo proizvele vino koje s namjerom nismo dozrijevale u drvu, niti smo koristile popularne komercijalne kvasce, sve u želji da napravimo što iskreniju i što autentičniju malvaziju, bogate teksture i naglašene zrelosti. Uvjerene smo da je to pravi put za malvaziju, sortu koja je obilježila živote nas i naših prethodnika i koja je ujedno najvažnija sorta cijele Istre, rekla je Ines Arman na predstavljanju Malvazije Narducci. ”

Obitelj Arman vino proizvodi od kraja 19. stoljeća kad je Marijanov pradjed Ivan zasadio prvi obiteljski vinograd. Odlazak Marijana Armana potresao je istarsku vinsku scenu, ali  Arman je već bio uspješno postavio generacijsku tranziciju. “S ocem smo bile u vinogradima i podrumu od malih nogu, njegova lijeva i desna ruka od samih početaka i bile smo maksimalno uključene u svaki segment nastajanja obiteljskog brenda, od vinograda do pregovora s kupcima.

Želja nam je da vinarija ostane butiknog formata, kao što je bila do sada, posvećena dobroj kvaliteti, koja njeguje očev pionirski zanos, ali da potom pridodamo i vlastiti pečat, novu dimenziju, osobito u razredu premium kvalitete, kao što je slučaj s vinom koje smo predstavile danas. To je put koji smo si zacrtale i koji ćemo njegovati u periodu ispred nas.” rekla je Nina Arman. Osim nove malvazije Narducci, okupljenima su predstavljena i ostala vina iz portfelja vinarije Arman Marijan; Rose, Malvazija, Teran i Muškat. Malvazija Narducci iz berbe 2023. je dostupna na tržištu u boljim vinotekama i restoranima, kao i u vinariji Arman u Nardučima u Istri.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.