Tihomir Purišić danas nam je potvrdio da je napustio zagrebački restoran Dubravkin put. Gospodin Purišić radio je u Dubravkinom putu dulje od osam godina. Štoviše, u Dubravkinom su putu svojedobno zajedno radili Marko Rundek i Tihomir Purišić, najjači sommelierski duo u povijesti zagrebačke gastronomije, uz Ivana Juga i Gorana Petrića koji su do 2020. godine zajedno brinuli za vina u Noelu.
Tihomir Purišić trenutno nema iminentnih poslovnih planova. Zasad se želi odmoriti, da bi se na proljeće vratio u ugostiteljski biznis. Dubravkin put dulje od 15 godina ima jednu od najboljih vinskih karti u Hrvatskoj, s više 500 etiketa. Vlasnicima Dubravkinog puta neće biti jednostavno pronaći adekvatnu zamjenu za Tihomira Purišića, jer je na tržištu vrlo malo ljudi podjednako kompetentnih u poznavanju vina i u restoranskom servisu. Dubravkin put ove je godine dobio Michelinovu zvjezdicu.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.