Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

ZAGREB TROŠI #3 Lista zagrebačkih restorana u koje je teško ući bez rezervacije, cijeli tjedan ili vikendima

Iz dana u dan potrošnja u zagrebačkim restoranima sve nas više fascinira. Jučer su u Asiji na Zvijezdi, koja  je prilično velika, svi stolovi bilo rezervirani već od podneva. Prošle subote nismo mogli dobiti stol u Bota Šare za nedjelju. Prije tri tjedna nismo mogli dobiti stol u Theatriumu za subotu navečer, a prije pet ili šest tjedana morali smo nazvati sedam telefonskih brojeva da bismo uspjeli ručati u subotu oko dva.

Donosimo stoga približnu listu restorana u kojima je zaista važno rezervirati stol u određene dane u tjednu, ili cijeli tjedan. Kupovna moć u Zagrebu jest najveća u Hrvatskoj, ali katkad se čini da ne postoji racionalno objašnjenje za ovoliku gužvu u zagrebačkim restoranima koji su, ponovimo, prosječno skuplji nego restorani u Lisabonu ili Ljubljani; a Portugal i Slovenija imaju veći BDP od Hrvatske. Ova lista nije hijerarhijska, jer je vrlo teško dobiti podatke o točnom poslovanju pojedinog restorana.

  • Zelendvor, Samoborska
  • Izakaya, Selska
  • Carpaccio, Teslina
  • Tač, Vrhovac
  • Tekka, Radnička
  • Boogie Lab, Kneza Borne (primaju rezervacije tek od 17 sati, Boogie u Areni ne prima rezervacije)
  • Batak, više lokacija, osobito Remetinečka
  • Vinodol, Teslina (osim ponedjeljkom i utorkom)
  • Kiyomi, Gajeva (osim ponedjeljkom i utorkom)
  • Maredo, Andrašecova (petak i subota navečer) 
  • Theatrium, Teslina (petak i subota navečer)
  • Nav, Masarykova (u Nav se ne može doći bez prethodne najave) 
  • El Toro, Grabovčeva petak i subota navečer)
  • Budweiser, Heinzelova
  • Stari kotač, Petrovaradinska
  • Wirtshaus, Gračani (vikendom)
  • Okrugljak, Mlinovi (vikendom)
  • Bekal, Kostelska (vikendom)
  • Sopal, Teslina (vikendom)
  • Torikaya, Petrinjska 
  • Bota Šare, Zvonimirova (vikendom)
  • Zlatna školjka, Martićeva (za ručak)
  • Asia, Nova Ves (vikendom)
  • Baltazar, Nova Ves (nedjeljni ručak)
  • Skenderica, Remete (nedjeljni ručak)
  • Pink Pig, Branimirova (ne može se ući bez prethodne najave)
  • Sol, Trg bana Jelačića

Na ovoj duljoj listi nema pizzerija, burger barova ni restorana koji su zapravo noćni klubovi, premda neki rade i po danu. Nema, također, ni restorana koji načelno ne primaju rezervacije poput Kaija i Ficleka, a koji su stalno dobro popunjeni. A prosinac, najbolji mjesec u godini za zagrebačke restorane, tek dolazi. Zagreb uistinu troši. Potrošnja u zagrebačkim restoranima ove jeseni prerasla je u relevantan sociološki fenomen.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.