Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Boogiejev subotnji serijal Moonlight Sessions u samo je nekoliko tjedana postao toliko popularan da je publika tražila još. Program Moonlight Sessions, koji se temelji na gostovanjima poznatih nezagrebačkih chefova, trebao je, naime, završiti prošle subote nastupom New Balkan Cuisine, najvažnijeg beogradskog gastronomskog projekta od 1990. godine do danas.
Ali, gosti željni zabavnih subotnjih izlazaka uz dobru hranu za široko prihvatljiv novac, zahtijevali su bis. Pa je Boogie Lab u subotu 13. lipnja odlučio organizirati još jedan, ovaj put navodno zaista zadnji Moonlight Session.
Ovaj će put meni za Moonlight Session skuhati sam Boogiejev chef Roko Nikolić, a koktele priprema miksologinja Neda Sršen. Gospodin Nikolić servirat će tartar od gofa, mini njoke cacio e pepe s paljenim kukuruzom i kokicama, goveđe obraze s kruškama i komoračem i desert od jagoda i čokolade.
Meni, kao i obično, košta 45 eura, s tim da se jela mogu naručivati i pojedinačno. Kokteli koštaju 10 eura, a osobito nam je zanimljiv **Congo Square**, s Woodford Rye whiskeyjem, limunom i pjenom od muškatnog oraha. Moonlight Sessions postali su sinonim za dobar provod subotom navečer. Nadamo se da će se nastaviti najesen.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
