Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U subotu smo na Dolcu vidjeli prve dalmatinske jagode. Jedan je gospodin, koji i inače drži dobro domaće voće, prodavao vrgoračke jagode, gospođa Snježana donijela je svoje kaštelanske jagode, a gospođa iz okolice Zadra također se pohvalila lokalnim jagodama.
Zanimljivo je da smo danas prvi put vidjeli i ulični štand sa zagrebačkim jagodama, na uglu Draškovićeve i Martićeve.
Dalmatinske jagode na Dolcu koštale su oko pet eura za košaricu, ovisno o težini, jagodice purgerice prodavale su se za četiri eura. Istodobno, grčke jagode, kojih je Dolac i dalje pun, koštaju samo dva eura.
Ali, dalmatinske jagode mirišu trostruko ljepše od grčkih, pa je razlika u cijeni više nego opravdana.
Dolac je, kao i prošlog tjedna, bio pun artičoka, boba, mladog graška i vrtnih šparoga, a moglo se naći i ponešto divljih šparoga. Prvi put ove godine kupili smo dalmatinske pomidore, velike i mesnate. Smrčaka, nažalost, nema ni ovog vikenda.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
