Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Posebni gastronomski programi u dugootočkoj Villi Nai očigledno uspješno funkcioniraju. Krajem ožujka dalmatinski chef Hrvoje Zirojević napunio je fine dining restoran najluksuznijeg hrvatskog hotela. A sada se, eto, večera istarskog chefa Davida Skoke, koja se održava 2. svibnja, rasprodala za 48 sati!
Villa Nai je prošlog petka oko podneva počela primati rezervacije za Skokin nastup na Dugom Otoku. U ponedjeljak ujutro morali su otvoriti listu čekanja. Budući da se gostujući gastro programi Ville Nai produžuju i na nedjelju, još se uvijek može rezervirati četverosljedna marenda koju će glasoviti chef pripremati 3. svibnja.
Skokina marenda na Dugom Otoku košta 90 eura po osobi. David Skoko će i u subotu i u nedjelju kuhati isključivo jela od dnevnog ulova, tako da se meniji još ne znaju: gospodin Skoko u petak nam je samo rekao da gosti mogu računati na tradicijsko-modernistički pristup.
Činjenica da se večera na otoku rasprodala za 48 sati govori da je David Skoko i dalje jedan od najpopularnijih hrvatskih chefova. A Villa Nai, jedini hrvatski hotel s tri Michelinova ključa, Skokinim gostovanjem na Dugom Otoku nastavlja donositi sadržaje koji značajno dižu gastronomski i turistički profil ove lijepe i još uvijek pomalo divlje destinacije.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
