
Najbolji burek u Zagrebu punjen je karameliziranom mljevenom janjetinom vrlo dubokog okusa, kojim dominiraju topli začini.
Najbolji burek u Zagrebu nemjerljiv je za kriterije većine zagrebačkih buregdžinica.
Najbolji burek u Zagrebu servira se u okrugloj vrućoj posudi koja ni poslije pola sata nije izgubila svu toplinu.
Najbolji burek u Zagrebu ima hrskavo-meko, optimalno razvučeno mnogoslojno tijesto.
Najbolji burek u Zagrebu kupa se u zapečenom kiselom vrhnju.
Najbolji burek u Zagrebu servira se sa zdjelicom povrća iz turšije: feferoni, zelene rajčice, cvjetača, lučice…
Najbolji burek u Zagrebu, neusporedivo ukusniji od bureka u bilo kojoj novijoj buregdžinici, košta ekscentrično skupih 21,50 eura.
Ta je cijena iznimno visoka za kriterije bureka – oko četiri puta veća od bureka u buregdžinicama. Ali najbolji burek u Zagrebu (vjerojatno i u Hrvatskoj) vrijedi taj novac.
Najbolji burek u Zagrebu i Hrvatskoj peče se u Vinodolu.
Uz najbolji burek u Zagrebu pili smo uzorno svjež Markusov Rosé iz 2024.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.