Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Chi je, tvrde lifestyle portali, najvruće mjesto u Zagrebu. Chi u Preradovićevoj 34 lokal je posvećen specialty kavi, koja je u Zagreb došla iz Trogira. Osim kave, Chi poslužuje čajeve i puno raznih peciva. Uz Chi je naslonjen NAR Atelier, konceptualni dućan s nakitom, keramikom i odjećom. Chi je jako ugodan i prilično hipsterski uređen, s lako prepoznatljivim potpisom ljudi iz 3LHD-a.
Lijevo od ulaza, na polici iznad šanka ugledali smo petnaestak butelja vina “prirodnih“ proizvođača, poput Keltisa, Meinklanga i drugih šampiona tog segmenta vinske industrije. Primijetili smo i jednu buteljku Tomislava Bolfana.Simpatičnu konobaricu pitali smo što bismo sve mogli probati od svih tih izloženih vina.
Odgovorila je doslovno: “Još ništa, još ne točimo vina.“ Moramo priznati da se dugo nismo suočili s takvom bizarnošću: lokal je pun zanimljivih vina, a Chi ih, eto, još ne toči. Chi nije otvoren jučer, nego prošle srijede. Lijepo je što je Chi uložio puno u uređenje i promociju. Možda ne bi bilo loše da su ponešto investirali i u profesionalniji pristup ugostiteljstvu.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
