Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Hotel Sacher Wien, dom originalne Sacher torte osnovan 1876. godine, simbol je Beča i svjetski poznati luksuzni hotel s pet zvjezdica. Sacherov raskošni ambijent učinio sam se kao idealan izbor za Valentinovo. Hotel ima 152 individualno dizajnirane sobe i apartmana i nekoliko barova i restorana. Jedan je od najcijenjenijih hotela u Beču, i najskupljih. Cijena noćenja za bazičnu sobu, u nekim se terminima penje i do 1500 eura na noć.
Popodnevni čaj prigodno tematiziran za Valentinovo, Sacher je posluživao od 13 do 17 sati u The Lobby baru, a zbog velikog interesa neki su gosti bili smješteni i u susjednom Blaue baru. Pritisak publike bio je toliki da su ponudu za Valentinovo zadržali i dan kasnije, 15. veljače. Za 89 eura, gosti su u Sacheru mogli dobiti jednu čašu šampanjca i izbor manjih slatkih i slanih zalogaja serviranih na etažeru, uključujući delikatesne sendviče od lososa, govedine i avokada i domaće sconse s kućnim Sacher džemom od marelice.
Uz prethodnu najavu, moglo se naručiti i vegansku opciju. Umjesto čaše šampanjca zamolila sam ih za čašu austrijskog chardonnaya iz 2022. čemu su udovoljili bez dodatne naplate. Većina gostiju je, s obzirom na količinu hrane u paketu, naručuvala dodatne boce šampanjca ili vina, koje u Sacheru imaju normalne cijene ako se uzme u obzir status hotela. Primjerice, boca bazičnog Laurent Perriera košta 140 eura, a izbor vina na čaše do 15 eura je prilično solidan.
Hotel Sacher Vienna Valentinovo je ispratio dosljedno svojoj tradicionalnoj eleganciji. The Lobby je bio prekrasno uređen, svima koji su ušli vidjelo se oduševljenje na licu, a usluga je bila besprijekorna, bolja nego u većini berčkih hotela iste kategorije. U Lobby Baru bilo je vrlo tiho i elegnatno, iako su svi stolovi bilo popunjeni, osjećala sam se kao da nema nikoga oko mene.
Mnogi zainteresirani za popodnevni čaj pokušali su izboriti stol bez rezervacije na recepciji, a osoblje je vrlo ljubazno, diskretno i strpljivo objašnjavalo da je sve danima unaprijed rezervirano. Goste koji nisu mogli ući pokušavali su smjestiti u druge barove i restoran u hotelu. Izuzev popodnevnog čaja, hotel je nudio i petosljednu romantičnu večeru za Valentinovo u Mramornoj dvorani. Večera s čašom Laurent Perriera, koji je očito Sacherov korporacijski partner, koštala je 169 eura po osobi.
Sacher Love paket uključivao je noćenje u hotelu s pjenušcem u sobi, posebnom dekoracijom i prigodnim doručkom, a Sacher Boutique Spa je imao posebnu ponudu masaža za parove. Raspitujući se gdje simbolično obilježiti Valentinovo u Beču, saznala sam da mnogi hoteli s pet zvjezdica nude prigodne tematske popodnevne čajeve i večere i da su danima unaprijed popunjeni.
Novouređena Anantara je u Theo’s Lounge & baru, pod vodstvom Michellin chefa Paula Gamaufa, nudila popodnevni čaj u tri opcije, svaka je uključuvala selekciju manjih zalogaja slane i slatke hrane, no s jednom čašom pjenušavog čaja cijena je bila 55 eura, a s jednom čašom šampanjca 75 eura, dok se opcija s neograničenim šampanjcem prodavala za 115 eura.
Mandarin Oriental organizirao je posebnu večeru od tri slijeda u Atelier 7 Brasserie po cijeni od 135 eura, a s uparivanjem vina po cijeni od 200 eura. U ponudi su imali i trosatni boravak u spa za parove. Bez obzira na odlične pakete konkurencije, Hotel Sacher pokazao se kao najbolji izbor za Valentinovo. koji obilježavaju ovu prigodu. Sitting je bio ograničen na dva sata, a mi smo, nakon stanovite borbe za mjesto, upali na prvi. Sacherov ambijent toliko je spektakularan, da biste se u njemu osjećali romantično i potpuno sami na Valentinovo. Liste čekanja potpuno su opravdane.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
