Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

JESTE LI ZNALI? Thompson je sorta grožđa čije se turske grožđice prodaju u Hrvatskoj pod velikim logom Grožđice Thompson

Thompson nije samo ime starinske američke automatske puške ni nadimak političkog pjevača iz Čavoglava. Thompson je veoma popularna vrsta Vitis vinifere, koja čini čak 10 posto ukupne kalifornijske proizvodnje grožđa.

Thompson Seedless vrlo je slatko bijelo stolno grožđe. Od Thompsona se ne proizvodi vino, ali se proizvode grožđice. Pa smo jučer u Konzumu u Kaptol centru vidjeli Grožđice Thompson. Na etiketi, velikim slovima ispisane, dominiraju riječi Grožđice Thompson.  Vrećica košta šest i pol eura, grožđice dolaze iz Turske, a pakira ih i prodaje zagrebački Nutrigold.

E sada, zanimljivo je da se to grožđe, koje historijski potječe iz Male Azije, u većem dijelu Europe zove sultana. Ime Thompson koristi se uglavnom u Sjedinjenim Državama, gdje je sultana nazvana po Thompsonu, čovjeku koji je krajem devetnaestog stoljeća donio sultanu u Ameriku. Sultana u Europi je toliko popularna da se cijela jedna vrsta grožđica zove sultana. Međutim, Nutrigold je u Hrvatskoj ove poznate turske grožđice odlučio distribuirati kao Grožđice Thompson. Možda su ih trebali prodavati na dočeku rukometaša, ili na Hipodromu, ili u Areni.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.