
Mirazur argentinskog šefa Maura Colagreca jedan je od najglasovitijih restorana na Azurnoj obali. Mirazur, koji ima tri Michelinove zvjezdice, svojedobno proglaen najboljim svjetskim restoranom u izboru World’s 50 Best Restaurants.
I Mirazur, baš kao i obični svakodnevni restorani, organizira posebni program za Valentinovo. Devetosljedni meni za dvoje košta 1000 eura bez pića. Gosti će za tih tisuću eura dobiti još i cvijeće i dvije čaše šampanjca u Mirazurovu vrtu.
Cijene wine pairinga kreću se između 140 i 350 eura po osobi, a cijena bezalkoholnog pairinga iznosi 110 eura. Što znači da Valentinovo u Mirazuru košta između 1220 i 1700 eura za dvoje.
U usporedbi s tim iznosom hrvatski se restorani doimaju prilično jeftino, uključujući i one s Michelinovim zvjezdicama. Valentinovo u Mirazuru zapravo odražava trend drastičnog rasta cijena u nekim francuskim restoranima visoke kuhinje.
Primjerice, Le Cinq u pariškom luksuznom hotelu George V u prosincu je najskuplji degustacijski meni prodavao za čak 900 eura, što je najviša cijena koju smo dotad vidjeli u glavnom gradu Francuske. A ta je cijena upravo porasla: Valentinovo u Le Cinqu košta 965 eura po osobi, bez vina. Toliko o navodnoj krizi fine dininga.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.