U Zvonimirovoj je otvoren prvi zagrebački Raclette Bar. Sendviči koštaju između 7,80 i 12,80 eura

Raclette je naziv polutvrdog sira, ali i jela koje se priprema od rastopljenog sira. Raclette potječe iz švicarskog kantona Valais. U originalu se servira s kuhanim krumpirima.   Raclette se već dugo prodaje i kao street food, uglavnom u sendvičima. Nakon prvih pojavljivanja na adventskim kućicama prije nekoliko godina, street food raclette vratio se ovih dana u Zagreb i kao sendvič bar.  

Na uglu Zvonimirove i Heinzelove ulice, gdje se mnogo godina nalazila mjenjačnica, ovih se dana otvorio prvi zagrebački Raclette Bar, sa šest sendviča koji mogu biti mali ili veliki: mali koštaju između 7,80 i 10,80 eura sira, a veliki između 9,80 i 12,80 eura za raclette s roastbeefom.  

Osim roastbeefa, Raclette Bar priprema i sendviče s pršutom, slavonskom šunkom, pancetom, kobasicom i trganom svinjetinom. Tu su još i četiri salate s rastopljenim sirom i nekoliko uobičajenih daskica.   Ovih smo dana previše jeli pa nismo uspjeli probati prvi zagrebački raclette. Ali nije loše što je Zagreb dobio još jedan žanr street fooda.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.