Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Noel Bread & Deli bio je najbolja hrvatska pekarnica. Njihov teški crni raženi kruh nije se mogao uspoređivati ni s jednim drugim hrvatskim kruhom. Međutim, poslije par godina vidjelo se da brojke ne štimaju. Pa se Noel Bread & Deli, brand koji od kraja 2023. nije povezan s restoranom Noel, ovoga proljeća prvo privremeno zatvorio da bi do zime potpuno nestao s tržišta.
Glavni proizvodni pogon Noel Bread & Delija nalazi se u Vlaškoj 80, gdje je Noel Bread & Deli bio otvorio i veću pekarnicu. Danas na fasadi bivšeg Noel Bread & Delija piše Charlie Bakery. Charlie Bakery otvorio se sasvim nedavno.
Vrlo ljubazna prodavačica uvjeravala nas je da su svi proizvodi isti, da se rade po Noelovim recepturama i da se promijenilo jedino ime. Neke smo stvari prepoznali, poput spanakopite, kroasana, crnog raženog kruha, kukuruznog kruha i vrlo hrskavog baguettea. U hladnjaku se nalazi nešto bezalkoholnih pića, u skladu s ideologijom originalnog Noel Bread & Delija.
Ali, s obzirom na važnost Noelova brenda, bilo bi pametno da su vlasnici Charlie Bakery obavijestili javnost o promjeni imena. Ne možete ugasiti nešto što se zove Noel i proglasiti to Charlijem, a da nikome ništa ne kažete.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
