Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U Konzumu na Gračanima primijetili smo novi sladoled u vitrini. Talijanski Tasty Layers proizvodi Casa del Gelato. poznata talijanska firma osnovana 1979, koja u pogonima u Italiji i Americi proizvodi niz sladoleda za treće strane.
Tasty Layers je njihov kućni brend, lansiran prije dvije godine u tri okusa: Kava i amaretto, Cheesecake s jagodom i Limun s malinom. Sladoledi su punjeni u plastične pinte od 330 grama, u slojevima.
Probali smo Kavu i amaretto, koji se sastoji od gornjeg sloja gelata od kave, mliječnog sladoleda aromatiziranog vanilijom, mrvljenih amaretto keksa i umaka od čokolade i kave. Zabavno ga je jesti jer se slojevi miješaju i veoma je ukusan, posebno slojevi od kave i amaretta. Tekstura je već slabija, Tasty Layers nije dovoljno kremast i ostavlja dojam zrnatosti i kristala kad ga jedete.
Najveća mana ovog sladoleda jest da je slađi čak i od Ledova Kinga. Po sastojcima, Tasty Layers je srednja kategorija. Nije pun umjetnih aditiva, arome su prirodne, ali ne sadrži ni skupe sastojke poput punomasnog vrhnja, milijeka ni žumanjaka koje sadrže premium sladoledi. Ali količina šećera u ovom sladoledu zaista je drastična. Što je zaista čudno s obzirom da Talijani nisu sloni preslađivati čak ni industrijske sladolede, a po recepturi Tasty Layersa očigledno je da je zamišljen da bude bogat ali lagan. Ali je istodobno toliko presladak da slatkoća doslovno prekriva sve zanimljive okuse u sladoledu. Ako ste ljubitelj šećera i ultraslatkih sladoleda, Casa del Gelato Tasty Layers mogao bi vam biti zanimljiv ali ako volite svježije, prirodnije sladolede slobodno ga preskočite.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
