Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Često prolazimo kraj malog kioska bez sjedećih mjesta blizu riječke gimnazije u centru grada, u kojem je Tutto a Posto radio vrlo dobre pizze. Krajem prošle godine primjetili smo da je Tutto a Posto češće zatvoren nego otvoren. Bilo nam je žao što je nestao, ali je bilo zaista nerealno raditi kao pizzerija u prostoru bez stolova i servisa. No, dok je Tutto a Posto bio zatvoren, vlasnici su tražili novi prostor koji bi mogao zadovoljiti njihove ambicije.
Pronašli u ga u Zagradu, maloj poslovno-garažnoj lokaciji udaljenoj nekoliko koraka od Korza. U Zagradu nikad nije radio neki dobar restoran, samo nekolicina kafića. Po svemu sudeći, preseljenje se isplatilo. Tutto a Posto u petak predvečer je bio krcat na novoj lokaciji, atmosfera je bila dosta pozitivna, dok kvaliteta pizza na koju smo naviknuli još iz faze njihova kioska, nije pala.
Naprotiv, čini nam se da je čak i napredovala u nekim segmentima. Probali smo dvije pizze, Vegetarianu i Verace, koje su pokazale da je Tutto a Posto u vrhu rastuće konkurencije riječkih pizzerija. Tutto a Posto je četvrta ili peta lokacija u Rijeci na kojoj se pizza može naručiti po pristojnim cijenama i bez straha da ćete dobiti nešto loše. Vegetariana je bila odlična. Pečene paprike i patlidžan pizzi su dali karakter, ali je nisu je otežali. Ostali bazni sastojci su bili na visokoj razini.
Verace je također bila vrlo dobra i lagana. Obje pizze su bile pravilno pečene, s višim rubovima i lijepim tigrastim uzorkom. Tutto a Posto je uložio i u ponudu koja mu je ranije nedostajala, poput vina i koktela. Vinska karta nije bogznašto, ali se s nje može odabrati korektno vino. Etikete su uglavnom talijanske. Kokteli, za koje nismo imali vremena, također zvuče zanimljivo. Tutto a Posto je dobio i listu deserata. Ali najvažnije je da su dobili prostor iz kojeg su izvukli maksimum.
Uređenje je atraktivno i moderno, dok je vanjska terasa ugodna i povišena pa se s nje mogu gledati krovovi centra Rijeke. Vjerujemo da će za ljetnih večeri Tutto a Posto postati jedno od posjećenijih mjesta u gradu. Dvije pizze i dvije čaše vina platili smo 31 euro. Regularna cijena koju plaćamo u svim riječkim pizzerijama.
Zagrad, Rijeka
PIZZA 4 PIĆE 3 SERVIS 4 AMBIJENT +4
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
