Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
International Wine Challenge najznačajnije je internacionalno vinsko natjecanje, odmah iza Decanterovih Svjetskih vinskih nagrada. IWC postoji dulje od 40 godina, a na panelima se ocjenjuje više od 10.000 uzoraka iz cijelog svijeta. IWC dijeli manje medalja, osobito zlatnih, od Decantera.
Ovog su proljeća hrvatska vina na IWC-u osvojila tri zlatne medalje. Sva su tri zlata otišla u Istru, sva su tri zlata dobile malvazije, i to potpuno različitih stilova. Zlatnim medaljama IWC-a nagrađene su Justina Ivana Damjanića iz 2022. godine, Templara Monte d’Oro braće Rossi iz 2023. i Avangarde Klaudija Tomaza iz 2024.
Justina je duboko, moćno, ali zaokruženo jantarno vino koje je pobijedilo na Vinistri. Templara iz vinograda Monte d’Oro odležana je, iznimno elegantna, gastronomska malvazija. Tomazova Avangarde je slasna mlada malvazija koja dokazuje da je 2024. bila jedna od najboljih istarskih berbi u ovom stoljeću.
Srebrne medalje ove godine osvojilo je 20 vina, sestrinske vinarije Testament i Black Island Winery (Merga Victa) osvojile su čak tri srebra, a vinarije Kutjevo, Radovanović i Royal Hill po dvije srebrne medalje.
Rezultati s IWC-a još su jedan zasluženi trijumf za istarsko vinarstvo, kao i novi dokaz da malvazija može davati velika svjetska vina.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
