Više nena Citadele, jednog od najpopularnijih baranjskih restorana

Danas je u velikom požaru nestala Citadela, jedan od najpoznatijih baranjskih restorana. Restoran u mjestu Vardarac potpuno je izgorio, a vlasnik Sebastijan Lazar izjavio je da  je vatra uništila i njegov stan.

Citadela je bila tipičan baranjski  rustikalni restoran, s puno velikih komada mesa, uglavnom svinjetine, i s dobrim izborom slatkovodnih riba poput soma, smuđa i šarana. Citadela je osnovana još 1978. godine pa se radi o jednom od najstarijih  baranjskih restorana.
U Baranji radi tek nekoliko gastronomski korektnih restorana. Najviše tri ili četiri. Stoga   uništenje Citadele u požaru predstavlja i značajan udarac za baranjsku turističku ponudu. Baranja je definitivno jedna od najljepših hrvatskih regija, s fenomenalnim  vinogradima i razvijenim lovnim turizmom. Nažalost, u Baranji uopće name boljih hotela, a s odlaskom Citadele baranjska je restoranska scena drastično reducirana.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.