Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Na web stranici hotela Ikador stoji sljedeća obavijest: “Dragi gosti, hotel je do daljnjeg zatvoren zbog prodaje i preuzimanja od strane novog vlasnika. O datumu otvaranja bit ćete obaviješteni od strane novog vlasnika. Hvala na dosadašnjoj suradnji i srdačno Vas pozdravljamo do neke iduće prilike. Vaš Ikador tim.”
Prije osam dana na Ikadorovu smo mail adresu poslali upit o planovima za otvorenje. Nitko nam nije odgovorio, pa smo jučer ujutro poslali mail novom vlasniku Ikadora Miri Musi, koji također nije odgovorio. Turistička sezona je počela, približava se sredina svibnja, a ne zna se kad će se i hoće li se najluksuzniji kvarnerski hotel otvoriti.
Obitelj Zubak, koja je izgradila Ikador, početkom ove godine prodala je hotel širokobriješkom poduzetniku Mihi Musi, zato što se Zubak Grupa odlučila povući iz turističkog sektora. Miho Musa, poslovni partner Emila Tedeschija, vlasnik je vrlo dobrog splitskog hotela Briig na Bačvicama. Ikador u Iki butikni je hotel sa 16 raskošno uređenih soba i apartmana: sobe su u punoj sezoni dostizale cijene više od tisuću eura. Ikadorov restoran Nobilion postao je poznat po gostujućim večerama najboljih hrvatskih chefova. U Nobilionu su, među ostalim, gostovali Rudi Štefan iz Pelegrinija i Emanuele Scarello iz Agli Amici. Sasvim je neobično da se na početku turističke sezone ne zna ništa o planovima za nastavak rada tako značajnog hotela.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
