U ponedjeljak poslijepodne, u vjetrovitom Morganu, restoranu s vjerojatno najljepšom terasom u Istri, predstavljeno je novo izdanje talijanskog vodiča za maslinova ulja Flos Olei.
Flos Olei je jedan od najznačajnijih i najvažnijih vodiča za ekstradjevičanska maslinova ulja na svijetu. Hrvatski i istarski maslinari u prošlogodišnjem su izdanju postigli izniman uspjeh.
U izdanju za 2025. godinu mjesto je dobilo čak 73 proizvodača iz Istre, među njih 500 iz cijeloga svijeta. Najveće priznanje pripalo je uljari Mate iz Savudrije koja je uvrštena u Hall of Fame, najvišu kategoriju u Flos Olei vodiču i dobila čistih 100 bodova, najviše što Flos Olei dodjeljuje.
Olea BB glasovitog istarskog maslinara i uljara Duilia Belića i vodnjanska braća Chiavalon primili su titule The Best. Na ceremoniji dodjele vodiča u Morganu prisustvovao je i Marco Oreggia, glavni urednik i osnivač Flos Oleia.
Gospodin Oreggia prisutnima je na talijanskom jeziku pričao o važnostima ulaganja u nove tehnologije koje dovode do poboljšanja proizvodnje. Donosimo pregled svih uljara u vodiču za 2025. godinu koji su dobili iznad 90 bodova.
90 bodova
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.