Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

FLOS OLEI 2025. U istarskom restoranu Morgan predstavljen je najznačajniji vodič za maslinova ulja na svijetu. Uljara Mate dobila je 100 bodova

U ponedjeljak poslijepodne, u vjetrovitom Morganu, restoranu s vjerojatno najljepšom terasom u Istri, predstavljeno je novo izdanje talijanskog vodiča za maslinova ulja Flos Olei.

Flos Olei je jedan od najznačajnijih i najvažnijih vodiča za ekstradjevičanska maslinova ulja na svijetu. Hrvatski i istarski maslinari u prošlogodišnjem su izdanju postigli izniman uspjeh.

U izdanju za 2025. godinu mjesto je dobilo čak 73 proizvodača iz Istre, među njih 500 iz cijeloga svijeta. Najveće priznanje pripalo je uljari Mate iz Savudrije koja je uvrštena u Hall of Fame, najvišu kategoriju u Flos Olei vodiču i dobila čistih 100 bodova, najviše što Flos Olei dodjeljuje.
Olea BB glasovitog istarskog maslinara i uljara  Duilia Belića i vodnjanska braća Chiavalon primili su titule The Best. Na ceremoniji dodjele vodiča u Morganu prisustvovao je i Marco Oreggia, glavni urednik i osnivač Flos Oleia.

Gospodin Oreggia prisutnima je na talijanskom jeziku pričao o važnostima ulaganja u nove tehnologije koje dovode do poboljšanja proizvodnje. Donosimo pregled svih uljara u vodiču za 2025. godinu koji su dobili iznad 90 bodova. 

NAJBOLJE OCIJENJENA HRVATSKA ULJA U VODIČU FLOS OLEI 2025.

100 bodova

  • Mate

99 bodova

  • Olea B.B
  • Ipša
  • Chiavalon

98 bodova

  • OPG Zubin
  • OPG Matteo Belci

97 bodova

  • OPG Damir Vanđelić
  • Oliveri
  • Červar
  • Negri Olive
  • Monte Rosso

96 bodova

  • Grubić
  • OPG Buršić
  • Primizia-San Rocco
  • Terra Eno Olea
  • Wine & Oliver Oil Cuj

95 bodova

  • Meneghetti
  • Uljara Al Torcio
  • Tonin

94 boda 

  • Zigante
  • OPG Marko Geržinić

93 boda

  • OPG Kristjan Brajko
  • Oleum Maris

92 boda

  • Cattunar
  • OPG Rheos
  • Vergal
  • OPG Vošten
  • OPG Filip Čeko
  • OPG Giuseppe Lupieri-Cadenela

91 bod

  • Ulja Komarija
  • OPG Bodiš
  • OPG Loris Bajkin

90 bodova

  • Olea Prima
  • OPG Anton Stojnić
  • OPG Turinela

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.