Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Portal Požega.eu javio je da je u 91. godini umro Enver Moralić, vlasnik Kutjeva d.d, najveće hrvatske vinarije s više od tisuću hektara vinograda (svi ti hektari nisu u rodu). Enver Moralić rođen je u Kotor Varoši kraj Banjaluke. Diplomirao je na Agronomskom fakultetu u Zagrebu 1962. godine.
U vrijeme komunizma Moralić je radio u izvozno-uvoznim tvrtkama, a zatim je u Njemačkoj razvio veliki privatni biznis povezan s tadašnjim Sovjetskim Savezom, koji je uključivao trgovinu naftom. Moralić se u Hrvatsku vratio poslije raspada Jugoslavije. Mediji su pisali da je težak više od 200 milijuna dolara. Godine 2004. Enver Moralić preuzeo je Poljoprivredni kombinat Kutjevo, jednu od najvećih hrvatskih vinarija koju je u prvoj polovici 20. stoljeća u modernom obliku stvorio grof Zdenko Turković uz pomoć obitelji Sontacchi.
Vrijedi spomenuti, međutim, da su cisterciti još 1232. pokrenuli proizvodnju vina u Zlatnoj dolini, što su Kutjevački podrumi često koristili kao važnu točku u promociji svojih vina. Enver Moralić, inače blizak prijatelj bivšeg predsjednika Republike Stjepana Mesića, nažalost nije bio dobar vinar. Pod njegovom je upravom vinarija Kutjevo prečesto gubila identitet i nije pokazivala nikakve jasne smjerove razvoja i izgradnje brenda. Kutjevo je prije desetak godina postalo zaslužno za reklamiranje a zatim i percpeciju graševine kao vina za gemište; graševina se od te diverzije iz nehata nije oporavila sve do danas. S druge strane, činjenica je da vinarija Kutjevo u pojedinim berbama može proizvesti izvanredna vina. Potpuno je nemoguće nagađati što će se s najvećom hrvatskom vinarijom zbivati poslije Moralićeva odlaska.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
