Predsjednik Vinistre Luka Rossi jučer je u Zagrebu najavio ovogodišnje izdanje najvažnije hrvatske vinske manifestacije. Na druženju s novinarima gospodin Rossi je izvijestio da će na Vinistri sudjelovati više od 130 izlagača od čega 90 vinarija, što dovoljno govori o značaju Vinistre. Ove se godine Vinistra održava od 9. do 11. svibnja, u uobičajenom prostoru u porečkoj sportskoj dvorani Žatika.
Predstojeća Vinistra osobito je zanimljiva zbog novog sustava ocjenjivanja, kojim se Vinistra približila metodologiji Decanterovih Svjetskih vinskih nagrada ali s nešto blažim kriterijima. Hrvatska je prepuna raznih vinskih sajmova, smotri i ocjenjivanja. No, jedino se Vinistra kontinuirano, iz godine u godinu, pokazuje kao vinska manifestacija podjednako neophodna proizvođačima vina, hotelijerstvu i ugostiteljstvu kao i većini drugih biznisa vezanih uz vinogradarstvo i vinarstvo. Nadalje, Vinistra je još strahovito značajna platforma u jačanju brenda istarskih vina, prije svega malvazija a zatim i terana, kao i drugih vrhunskih vina koja se proizvode u Istri.
Budući da je malvazija i dalje najprodavanije hrvatsko restoransko vino, i taj je segment djelovanja Vinistre prilično efikasan. Naposljetku, Vinistra stalno radi na unapređenju kvalitete vinarstva i vinogradarstva u Istri, na pronošenju znanja o vinarstvu i vinogradarstvu i na upoznavanju istarskih vinara s vinarijama velikih svjetskih vinskih regija.
Fotografija/Anto Magzan
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.