Cijeli ožujak je na Kvarneru u znaku vina. Pred kulminaciju koja će se dogoditi sljedeći tjedan na velikom WineRi festivalu, održano je nekoliko zanimljivih vinskih događaja. Prvo je velika grupa sommeliera i vinskih stručnjaka odabrala posebnu čašu koja će se dizajnirati posebno za žlahtinu i proizvesti u talijanskom Italesseu, a prošli je tjedan organizirano veliko ocjenjivanje vina Kvarner International Wine Trophy.
Vina je ocjenjivala stručna skupina od 25 sommeliera i vinskih novinara. Prijavljeno je više od 250 etiketa vina iz šest zemalja, od ukupno 41 sorte grožđa. Bitan je podatak da su se vina ocjenjivala po međunarodnim metodama, dakle u sustavu maksimalnim 100 bodova, u kategorijama pjenušavih, bijelih, crnih, ružičastih i ekoloških i autohtonih vina. Na panelima su se našla vina gotovo svih važnih hrvatskih vinskih regija, a nakon cjelodnevnog kušanja na slijepo objavljeni su rezultati i proglašeni šampioni po kategorijama.
Na čelu komisije za ocjenjivanje bila je profesorica na zagrebačkom Agronomskom fakultetu i uspješna vinarka Ivana Puhelek. “Uza sva regionalna ocjenjivanja u Hrvatskoj, još postoji potreba za jednim nacionalnim, ali opet međunarodnim, kvalitetnim objektivnim i profesionalnim ocjenjivanjem koje stavlja naglasak i na regionalizaciju Hrvatske i njenih specifičnosti i na vina od autohtonih hrvatskih sorti vinove loze. A to je upravo Kvarner International Wine Trophy. Projekt je to koji je objedinio cijelu Hrvatsku, sve četiri vinogradarske regije, a mi smo osim bogate vinske liste pristigle na ocjenjivanje uspjeli okupiti vinske stručnjake iz cijele Hrvatske – od Erduta, Međimurja preko Istre i Kvarnera do Dalmacije.
Veseli me što je prva godina već pokazala svijetlu budućnost ovog ocjenjivanja, a tome idu u prilog i brojke: 260 uzoraka vina, 41 sorta, šest zemalja, 25 ocjenjivača i 14 šampiona. Kriteriji ovog ocjenjivanja su podignuti s ciljem da se približimo velikim svjetskim ocjenjivanjima, koja su trenutno vrlo popularna, ali i sa željom i ciljem da se ovo ocjenjivanje uzdigne iznad ostalih regionalnih i lokalnih ocjenjivanja koja trenutno imamo. Uvjerena sam da će ovo ocjenjivanje rasti iz godine u godinu, a mi ćemo zajedničkim snagama pokazati da možemo napraviti ocjenjivanje svjetskoga ranga, te i na taj način graditi budućnost hrvatske vinske scene.
Ovim ocjenjivanjem stvaramo relevantnu platformu koja nadilazi postojeća regionalna natjecanja i doprinosimo prepoznatljivosti Hrvatske na vinskoj karti svijeta,” rekla je Puhelek na otvaranju. Ocjenjivanju vina prisustvovala je i direktorica Turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov, koja je istaknula važnost vina u promociji Kvarnera: “Ovaj projekt predstavlja važan korak u promociji Kvarnera kao prepoznatljive eno-gastronomske destinacije. Ocjenjivanje vina na međunarodnoj razini dodatno učvršćuje našu poziciju na vinskoj karti Europe i doprinosi razvoju lokalnog vinarstva i turizma.
Titula Europske regije gastronomije 2026. godine za nas je velika čast, ali i obveza da nastavimo ulagati u kvalitetu, autentičnost i promociju naše bogate eno- gastronomske ponude. Drago mi je da su i u ovom projektu sudjelovali ambasadori projekta Kvarner – Europska regija gastronomije 2026. Klaudio Jurčić, Daniela Kramarić, Lucija Matijević, Tomislav Pavlešić i Žarko Stilin,” rekla je gospođa Peršić Živadinov. Ovo su pobjednici i šampioni prvog velikog ocjenjivanja vina na Kvarneru, svi će se predstaviti i na na WineRi festivalu 21. ožujka u Rijeci.
Ukupni pobjednik Kvarner International Wine Trophy
Vina Đurinski Traminac, Izborna berba prosušenih bobica 2015.
Najbolje pjenušavo vino
Kovačević Brut 2012.
Najbolje bijelo vino redovne berbe
Perak Graševina Mitrovac selection 2024. Perak
Najbolje ružičasto vino redovne berbe
Pavlomir Rose SL 2024.
Najbolje crno vino redovite berbe
Kadum Cuvee Dark 2022.
Najbolje jantarno vino redovne berbe
Estate Winery Imolata 2022.
Najbolje ekološko vino
Kopjar Chardonnay sur lie 2023.
Najbolje vino regije Slavonija i hrvatsko Podunavlje redovne berbe
Vina Jakob Jakob Cuvee 2011.
Najbolje vino regije Hrvatska Istra i Kvarner redovne berbe
Kadum Cuvee Dark 2022.
Najbolje vino regije Dalmacija redovne berbe
Ivica Radunić Crljenak kaštelanski 2021.
Najbolje vino regije Središnja bregovita Hrvatska redovne berbe
Cmrečnjak Sauvignon 2024.
Najbolje vino autohtone kvarnerske sorte vinove loze žlahtina redovne berbe
Pavlomir Kvarner Wine Queen Žlahtina grand cru 2024.
Najbolje ocijenjeno vino od autohtone sorte vinove loze Hrvatske – Croatian Native Wine Trophy
Kuća vina Katunar Sv. Ivan (sorta žlahtina) 2017.
Posebna nagrada za najuspješniju vinariju ocjenjivanja
Ivan Sokolić Pavlomir d.o.o.
Fotografije/Marino Klement
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.