Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Odmah nakon što je engleski sudac Michael Oliver odsvirao kraj utakmice između Qarabaga i Dinama u Bakuu, a u kojoj je Dinamo slavio s 2-0 (ukupno nakon dvije utakmice 5-0) te se tako kvalificirao za Ligu prvaka koja se ove godine održava u novom, proširenom i poboljšanom izdanju, Dinamovi navijači počeli su planirati gostovanja, uzimati slobodne dane i godišnji odmor na poslu.
Nekoliko dana kasnije u Monte Carlu su nam izvučeni protivnici u grupi i postalo je jasno da će Dinamovi navijači u narednih nekoliko mjeseci, sve tamo do iza Božića, ovim redom obilaziti europske destinacije: München već sada za par dana, krajem listopada Salzburg pa onda Bratislava, i tamo negdje krajem siječnja (za kraj grupne faze natjecanja ali nadam se ne i cijelog natjecanja) putovat će u glavni grad kolijevke nogometa – London.
Kako će u tim utakmicama proći i hoće li se shodno tome kvalificirati u daljnju fazu natjecanja koja će navijačima donijeti neka dodatna gostovanja, još ne možemo znati. Nije to, uostalom, ni predmet interesa ovog portala specijaliziranog za gastronomiju bez obzira što s klubom iz Maksimirske 128 dijelimo plavu boju.
Ono međutim što već sad znamo, a što jest naš predmet interesa, to je gastronomska ponuda na stadionima naših protivnika, a koja bi kod navijača mogla izazvati više uzdaha oduševljenja od, recimo, poteza nekih nogometnih velemajstora na tim zelenim travnjacima.
Petković, naime, jest dobar igrač i možemo se složiti da bi njegov pobjedonosni pogodak iz slobodnog udarca u devedesetoj minuti izazvao veliku euforiju na tribinama Allianz Arene, ali činjenica da na tom stadionu možete putem bar koda koji se nalazi kraj vašeg sjedala naručiti currywurst koji će vam donijeti ljubazna konobarica u bavarskoj narodnoj nošnji, možda bi prosječnom navijaču mogla biti još veće iznenađenje a tako i još sretniji trenutak koji će pamtiti cijeli život.
——-
Elem, na spomenutom stadionu koji je posljednjih dvadesetak godina dom Bayerna iz Münchena, osim ove genijalne i praktične pogodnosti da možete naručiti piće i hranu da vam donesu na vaše mjesto pa da ne morate stajati u redovima propuštajući utakmicu koju ste došli gledati a moguće i neki važan gol, gastronomski izbor u rangu je rezultata koja domaća momčad već godinama postiže. (Mig za one slabije upućene u sport: među najboljima na svijetu).
Našim navijačima na Allianz Areni na raspolaganju će biti hrana iz čak tri različita restorana koji se nalaze na stadionu i tko zna koliko još praktično postavljenih kioska s hranom i pićem. U Paulanerovom sjevernom navijačkom kutu prodaju se njihove slavne kobasice bratwurst i currywurst. Cijena svake je oko 5 eura, uz kobasicu dobijete i svježe pečenu kajzericu ili njihov svjetski poznati perec, a ukoliko kao prilog želite pomfrit to će vas zadovoljstvo ukupno koštati 8 eura.
Navijačke šale poput: “Koliko? Osam! Nos ti…”, tamo neće prolaziti jer je to na njemačkom jeziku acht i rimuje se jedino s gutte nacht, a što bi ljubazno stadionsko osiguranje svakom navijaču moglo poželjeti i prije posljednjeg sučevog zvižduka ukoliko pokuša biti tako neugodan.
U ponudi se također nalaze i chicken nuggetsi za one koji svoj klub prate od malih nogu i razni kolači za ljubitelje slatkog. Kava na stadionu je manje od 2 eura, a pivo od pola litre – ovisno o tome koje od osam različitih Paulanera iz njihove ponude preferirate – koštat će vas od 5,50 eura pa najviše do 5,70.
To je najskuplja stadionska piva u cijeloj Bundesligi, pa su ih djelomično navijači, a mediji u potpunosti, zbog toga snažno kritizirali uoči početka ove sezone, ali s obzirom na to da je tu ipak riječ o kvalitetnom domaćem pivu a ne nekoj razvodnjenoj žutoj splačini koja se samo naziva pivom i ugostitelji je inače vole podvaliti navijačkom puku smatrajući da to njima ionako nije bitno ako ga se brendira kroz momčad za koju navijaju, za ovu cijenu možemo ustvrditi da je i više nego korektna. Kad u tu računicu još ubacimo i podatke o njemačkom standardu i njihovim plaćama, ne bi im trebalo biti preskupo popiti i nekoliko galona tog piva kako bi utopili tugu zbog poraza nakon onog ranije spomenutog Petkovićevog gola iz slobodnjaka.
——-
Drugi ugostiteljski objekt na stadionu u kojem će naši navijači moći potražiti okrepu, Arena Bistro, osim svega onoga što nudi ovaj gore opisani Paulanerov navijački kutak, po istim tim cijenama, u ponudi ima još i razne burgere, sendviče, bečki šnicl te razne dječje varijacije na McDonald’sov happy meal. Sendviči se mogu naručiti u domaćem kruhu koji tamo peku, u tortilji ili u ciabatti, a cijene se kreću od 5,50 eura za male do 11,50 eura za veliki sendvič u domaćem kruhu s pršutom, mozzarellom i salatom. U tom Arena bistrou također imaju i dnevnu ponudu tjestenina, koje cjenovno ne prelaze 10 eura. Kvalitetom su, uzgred kazano, daleko premašile taj iznos…
Paulanerov navijački kutak na jugu sličan je zapravo onom na sjeveru, ali za razliku od njega nudi i neka svinjska pečenja sa salatom od krumpira i razne šnicle, a svakako se isplati prošetati sa sjevernog dijela na južni zbog njihova mnogo bogatijeg izbora deserta.
Usput se može pjevati i neka Dinamova navijačka pjesma kako bi taj put što brže prošao, a strah utjerao u kosti njihovih navijača.
“Bježite ljudi, bježite iz grada…”, na primjer,”jer stiže ekipa pijaanaaa…” Ili štojaznam:”Samo Dinamo, alkohol i žene, ništa drugo u životu ne zanima mene!”
Najzanimljivija ponuda na stadionu ipak je ona iz mnoštva kioska, a koja se najčešće koristi za onu vrstu dostave na mjesto na tribini koju sam ranije naveo. Osim bratwursta i currywursta nude i hot dog s hrenovkama po svega 3 eura, ali i velik izbor pizza, burgera i jela od piletine.
Kokice, chips, pereci, kikiriki, koštice… zanimacija za zube!
Nema dakle, čega nema na Allianz Areni, a ono što dosad još nisam spomenuo već ostavio za kraj, a što im je jedna od najvećih strateških prednosti nad ponudom ostalih europskih i svjetskih stadionskih kompleksa, o našima da ni ne govorim, to je iznimno bogata ponuda za vegane i vegetarijance. Svaki naime od ovih restorana mislio je i na njih, pa su se pobrinuli da i takvi njihovi posjetitelji nipošto ne ostanu gladni i žedni tijekom 90-ak minuta koliko će u najboljem slučaju provesti na njihovom stadionu.
U ovom malom vodiču za Dinamove navijače po stadionima naših protivnika u Ligi prvaka veoma je važno navesti, možda još i važnije od ove raznolike ugostiteljske ponude, da će gladni i žedni ostati svi oni – bez obzira bili biljojedi ili mesožderi – koji na stadionu namjeravaju plaćati gotovinom. Nigdje, naime, u cijeloj Allianz Areni, a u ovim restoranima i kioscima pogotovo, vaša gotovina ništa ne vrijedi. Ni da imate švicarski franak, uvjeravam vas koliko god vam u to bilo teško za povjerovati zbog njegove iznimno visoke vrijednosti na našem tržištu, nigdje vam ga neće prihvatiti. Allianz Arena je u potpunosti cashless zona pa se plaćati može isključivo debitnim i kreditnim karticama, karticama na pametnim telefonima i satovima te njihovom klupskom karticom koja se može kupiti na ulazu u stadion i na koju se onda uplaćuje iznos koji namjeravate potrošiti za vrijeme utakmice. Ukoliko se pritom preračunate pa uplatite manje nego što vam zatreba ili vam, eto, oči budu prevelike pa napravite uplatu koju do kraja nećete uspjeti iskoristiti – ne trebate brinuti. Na više načina je moguće dopuniti tu karticu, a isto tako vam višak plaćenog novca, poznatog i kao kusur, na kraju pošteno vrate.
Početno razočaranje što smo u prvom kolu izvukli ovako jakog protivnika brzo će, čini mi se, zamijeniti zadovoljstvo naših navijača njihovom dobrom ugostiteljskom ali i svakom drugom ponudom na stadionu. Na terenu će, nadam se, ipak pokazati određene slabosti…
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
