Novi MasterChef počinje 15. rujna. Željeli bismo da bude manje kičast i više stručan

08.09.2024.
| Kult Plave Kamenice

Iduće nedjelje 15. rujna na Novoj TV počinje nova sezona hrvatskog MasterChefa. Tri su glavne značajke prethodnih sezona. Prvo, hrvatski je MasterChef užasno, baš prevulgarno kičast, na razini Ljubavi na selu, Večere za pet i sličnih apsolutno groznih reality serijala najnižeg stila.

Drugo, MasterChef je često bio baš uvredljivo nestručan. To vrijedi i za sudionike, koji nisu imali minimalnu profesionalnu pripremu pa je bilo tužno gledati što sve ne znaju o hrani, ali nažalost i za neke članove žirija koji su iz sezone u sezonu nevjerojatnim pogreškama kompromitirali profesionalno kuhanje u Hrvatskoj. I treće, hrvatski MasterChef u svim svojim sezonama nije proizveo ni jednog uspješnog restoranskog chefa, osim chefa korčulanskog LD-a Marka Gajskog koji, međutim, nije pobijedio na MasterChefu.

U novoj sezoni u žiriju sjede dva uistinu kompetentna chefa: Mario Mihelj koji vodi El Toro i Maredo i Goran Kočiš koji je 2019. godine Noelu donio Michelinovu zvjezdicu. Željeli bismo, u svakom slučaju, da novi MasterChef bude manje kičast i više stručan nego prethodnih godina.

PODIJELI

RESTORANI

Evo zašto je Wirtshaus jedan od najomiljenijih restorana u Zagrebu: korektne cijene, dobro kuhanje, velike porcije i vesela, srdačna atmosfera

U konobi Dida u Petrovoj ulici u Zagrebu pojeli smo genijalnog golemog jastoga. Dida toči tri šampanjca na čaše, uključujući Barons de Rothschild

Vinodol je otvorio sezonu vrganja carpacciom od vrganja s vrhnjem punim umamija, i fregolom sardom sa sirovim mirisnim vrganjima i sirom Veli Jože

Novi MasterChef počinje 15. rujna. Željeli bismo da bude manje kičast i više stručan

Evo zašto je Wirtshaus jedan od najomiljenijih restorana u Zagrebu: korektne cijene, dobro kuhanje, velike porcije i vesela, srdačna atmosfera

U konobi Dida u Petrovoj ulici u Zagrebu pojeli smo genijalnog golemog jastoga. Dida toči tri šampanjca na čaše, uključujući Barons de Rothschild

Vinodol je otvorio sezonu vrganja carpacciom od vrganja s vrhnjem punim umamija, i fregolom sardom sa sirovim mirisnim vrganjima i sirom Veli Jože

Evo zašto je Wirtshaus jedan od najomiljenijih restorana u Zagrebu: korektne cijene, dobro kuhanje, velike porcije i vesela, srdačna atmosfera

U konobi Dida u Petrovoj ulici u Zagrebu pojeli smo genijalnog golemog jastoga. Dida toči tri šampanjca na čaše, uključujući Barons de Rothschild

Vinodol je otvorio sezonu vrganja carpacciom od vrganja s vrhnjem punim umamija, i fregolom sardom sa sirovim mirisnim vrganjima i sirom Veli Jože

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih