TALENT AND PASSION 2024. Središnja gastro ekstravaganza Udruge JRE ove se godine održava 5. listopada na Grobniku

Udruga restorana JRE-Hrvatska svake godine na drugom mjestu održava svoj središnji gastronomski event Talent And Passion. Ove godine petnaest restorana članova JRE kuhat će na Kaštelu Grobnik iznad Rijeke, uz kuhare u eventu sudjeluju sommelieri i drugi restoranski profesionalci. Kaštel Grobnik ili Stari grad Grobnik je utvrda koji se spominje već u 10- stoljeću, a 1225. je postala vlasništvo knezova Krčkih kasnije poznatijih kao Frankopani.

Ime Grobnik i njegovi vlasnici spominju se 1288. godine u Vinodolskom zakoniku. Nakon Frankopana utvrdu su preuzeli Zrinski, a nakon urote Zrinsko-frankopanske koja je dokrajčila obje obitelji, utvrda je opljačkana i predana Dvorskoj komori, krovnoj financijskoj instituciji Habsburške monarhije. Ove godine na Talent And Passion sudjeluju: 

• Dubravkin put, Zagreb
• Korak, Jastrebarsko
• Badi, Umag
• San Rocco, Brtonigla
• Monte, Rovinj
• Konoba Zijavica, Mošćenička Draga
• Navis, Opatija
• Plavi podrum, Opatija
• Boškinac, Novalja, MDH
• Foša, Zadar
• Boba, Murter
• Pelegrini, Šibenik
• LD, Korčula
• Lemongarden, Sutivan, Brač
• Konoba Kala, Supetar, Brač

Program započinje 5. listopada u 15:00na šetnici Zakona 9 gradova gdje će posjetitelji s vodičima doznati sve o lokaciji, povijesti i tradiciji Grobnika. Službeno otvorenje eventa bit će na Kaštelu, gdje će restorani po stanicama pripremati jela posebno kreirana za JRE Talent And Passion. Gosti će moći obilaziti prostorije Kaštela i u svakoj kušati hranu i vina od poznatih lokalnih namirnica.   Obilazak Kaštela trajat će od 17 do 19 sati a party se nastavlja od 23 sata u atriju. 

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.