Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

I JEDNA DOBRA VIJEST U kvarnerskim hotelima s pet zvjezdica u srpnju je ostvareno šest posto više noćenja nego lani i čak 48 posto više noćenja nego u srpnju 2019.

opatija-g

Ovih su dana objavljeni turistički rezultati za srpanj, koji, očekivano, nisu dobri. Veći dio obale u stanovitom je minusu. Novi list je na naslovnici istaknuo da je na Kvarner došlo sedam posto manje turista nego lani. U Kvarnerskoj turističkoj zajednici kažu da su zabilježili dva posto noćenja manje u usporedbi s lanjskim srpnjem; broj dolazaka i broj noćenja nisu iste veličine.

Nadalje, ukupni broj noćenja na Kvarneru od početka godine do danas, manji je za dva posto. Međutim, i ovi statistički podaci imaju drugu stranu. I to drastično različitu drugu stranu. Naime, u kvarnerskim hotelima s pet zvjezdica zabilježen je rast noćenja od šest posto u usporedbi sa srpnjem 2023. Nadalje, u hotelima s pet zvjezdica zabilježen je nevjerojatan rast noćenja od čak 48 posto u usporedbi s referentnom, pretpandemijskom 2019. godinom. Blagi rast ostvaren je i u hotelima s četiri zvjezdice, dok lošiji hoteli i drugi smještajni kapaciteti nižih kategorija bilježe pad. Pouke su jasne. 

Hrvatskom turizmu treba što više hotela s pet zvjezdica koji će podići ukupnu razinu turističke ponude na Jadranu, jer hoteli s pet zvjezdica djeluju kao multiplikatori; oko njih se otvaraju dobri restorani, dobri barovi i kafići, pa čak i zanimljive trgovine. Najbolji je primjer Rovinj, mali grad s više zaista luksuznih hotela i s ukupno tri Michelinove zvjezdice. Veliki Split nema ni jedan uistinu luksuzni hotel (Ambasador bi mogao biti iznimka kad bi restoran bio malo ambiciozniji) pa nema ni jednu Michelinovu zvjezdicu, jer splitskim gostima očigledno ne trebaju Michelinovi restorani. Kvarner je zbog svog prometnog položaja prirodna gastrodestinacija, koja može raditi cijelu godinu i koja bi u srpnju i kolovozu trebala biti prepuna. Kvarner je, uostalom, službeno proglašen Gastronomskom regijom Europe za 2026. godinu.

No, Kvarneru, a osobito Opatijskoj rivijeri i gradu Rijeci, kronično nedostaju hoteli s pravih pet zvjezdica. Žalosno je što vlasnici pola Opatije, Lursseni iz Bremena, nisu učinili ništa da bi poboljšali opatijsku hotelsku ponudu. S druge strane, Keight Hilton otvoren ovog ljeta u Opatiji, kao i Navis koji se neprekidno modernizira i poboljšava, pokazuju smjer kojim bi trebao ići kvarnerski turizam.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.