Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

U Izraelu su ubrali najveću jagodu na svijetu, velika je kao biftek

jagoda-2

Guinnessova knjiga rekorda potvrdila je da je izraelski poljoprivrednik Ariel Chahi uzgoji najveću jagodu svih vremena. Teška je gotovo 300 grama (298 g), dugačka 18 centimetara i promjera 34 centimetra. Jagoda je sorte Ilan i uzgojili su je na obiteljskoj farmi Strawberries in the Field u Kadimi-Zoran. Ilan sorta poznata je po velikim plodovima i tipična je za Izrael. Uzgojio ju je dr. Nir Dai, znanstvenik iz Izraelske organizacije za poljoprivredna istraživanja.

jagoda-g

Ova sezona jagoda, krajem siječnja i početkom veljače, bila je posebno hladna, objasnio je dr. Nir Dai, to je bitno utjecalo na veličine jagoda. “Jagoda se razvijala sporo, sazrijevanje je trajalo 45 dana dulje i to je dalo vremena da postigne ovakvu veličinu.” 

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.