Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Svake godine kritičari Decantera među najbolje ocijenjenim vinima na Decanterovim Svjetskim vinskim nagradama izdvajaju najzanimljivija i svoje favorite, u kategorijama klasičnih, offbeat i vina koja predstavljaju posebno dobru vrijednost za novac. Benvenutijev San Salvatore Muškat iz 2015. ove je godine proglašen offbeat vinom godine, s 97 bodova.
Riječ je zanimljivoj i sve popularnijoj kategoriji koja obuvhaća netipična, “idiosinkratična, karakterna i fascinantna” vina snažnog identiteta koja su Decanterove kritičare “držala na vrhovima prstiju” kako je to napisala jedna od sutkinja Master of Wine Michelle Cherutti-Kowal. Vina u ovoj kategoriji napravljena su od neuobičajenih sorti, specifičnim metodama, dolaze iz manje poznatih regija ili su naprosto fenomenalna a još neotkrivena.
Među više od 400 nominiranih vina Benvenuti San Salvatore Muškat 2015. izdvojen je među najbolje ocijenjenim vinima u svim kategorijama, skupa s Dom Perignonom iz 2008, Argyrosovim Cuveeom Monsignori sa Santorinija, Il Maronetto Brunellom i Torbreckovim Descendantom.
“Zlatna jantarna boja, prekrasno koncentriran na nosu sa snažnim aromama breskve, manga, korice naranče, ružine vodice, sušenih marelica, šumskog meda i samo naznakom morske soli. Raskošna tekstura, slatko i bogato s tonama koncentriranog voća”, napisala je o Benvenutijevom vinu Caroline Gilby MW.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
