Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Ultraprofesionalna Andrea Klemenčić nova je F&B menadžerica luksuznog hotela Ikador

Andrea Klemenčić spada među mlađe legende hrvatskog ugostiteljstva. Gospođa Klemenčić postavila je zagrebački Dežman Bar; Klemenčić je dovela Dežman do statusa  najpopularnijeg bara u Zagrebu. Poslije njenog odlaska Dežman je izgubio ponešto renomea i još više gostiju.

Andrea Klemenčić zatim je postavila i vodila bar u dubrovačkom hotelu One Suite; One Suite je i lani bio daleko najbolji bar u Dubrovniku. U međuvremenu gospođa Klemenčić vodila je jedan od programa Coca Colinog prrojekta Raise the Bar, posvećenog obrazovanju  mladih profesionalaca  u ugostiteljstvu.

Ikador u Iki jedan je od tri ili četiri najluksuznija hotela u Hrvatskoj. Ikador ima sjajnog lokalnog chefa Dina Kneževića i iznimno kompetentnog direktora Roka Palmića.

Dolaskom Andree Klemenčić Ikador je formirao jedan od najstručnijih timova na hrvatskoj hotelskoj sceni. Zaista je teško u sektoru F&B-a pronaći kompetentniju menadžericu od Andree Klemenčić.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.