Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Pojavile su se prve divlje šparoge, koštaju 40 kuna za pušlek

sparoge

Kako piše Jutarnji list, na splitskoj su se tržnici pojavile prve divlje šparoge, što znači da ih svaki trenutak možemo očekivati i na zagrebačkim tržnicama. S obzirom na toplo vrijeme, to je i logično. Koštaju 40 kuna za pušlek, što je jednako prosječnoj prošlogodišnjoj cijeni prvih šparoga. Zadnjih smo godina često vidjeli i šparoge po pedeset kuna.

Divlje, gorke šparoge jedna su od gastronomski najvrednijih namirnica koje se mogu pronaći u Hrvatskoj, u rangu s vrganjima, dobrim crnim tartufima ili pravim šumskim jagodama. Utoliko u divlje šparoge zaista vrijedi investirati. Dolazak divljih šparoga i povratak srdela napokon su najavili kraj najdosadnijeg razdoblja na tržnicama. Tržnice će iz dana u dan biti sve uzbudljivije, s raznolikim i veselim izborom proljetnog povrća.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.