Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Opatijski Navis i Zijavica iz Mošćeničke Drage ušli su u JRE

navis-pristaniste-g

Hrvatski JRE od ove godine ima dva nova člana. Riječ je o Navisu, istoimenom restoranu najboljeg opatijskog hotela, i o konobi Zijavica u Mošćeničkoj Dragi. Navis je unatrag tri godine značajno napredovao u svim segmentima restoranskog biznisa.

Chef Tino Sinožić postao je jedan od najdarovitijih modernih  interpretatora kuhinje sjevernog Jadrana, vinska karta spada među najbolje na Kvarneru, a servis je dostigao iznimno visoke profesionalne standarde.

tin-sinozic
Chef Tino Sinožić, Navis

Navisov je stalni napredak prvo nagrađen opravdanom Michelinovom preporukom, a sada i ulaskom u JRE, organizaciju koja okuplja dobar broj prestižnih hrvatskih restorana.

zijavica-g (1)
Chef Stiven Vunić, Zijavica

U JRE je ušla i konoba Zijavica, neodoljiv lokal na plaži u Mošćeničkoj Dragi, gdje maštoviti chef Stiven Vunić skoro cijeli svoj meni bazira isključivo na dnevnom ulovu ribe i rakova. Zijavica je, ustvari, jedan od najuzbudljivijih ribljih restorana na Kvarneru, s izvrsnim odnosom cijene i kvalitete.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Opatijski Navis i Zijavica iz Mošćeničke Drage ušli su u JRE

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min