Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja Marin Medak danas je za Hinu izjavio kako ne vjeruje da će se ugosytiteljski objekti otvoriti odmah poslije 21. prosinca, do kada traje božićni lockdown.
[adsense_content_v2]
Medak je kazao da smatra kako bi ugostiteljski objekti možda mogli ostati zatvoreni sve do kraja siječnja. Medak je ovu, dosta pesimističku procjenu o otvaranju restorana i kafića iznio poslije razgovora s ministricom turizma Nikolinom Brnjac.
“Ministrici smo odmah izložili rješenja za neke od problema ugostiteljske industrije. Govorili smo o nužnosti digitalizacije u ugostiteljstvu, kao i o tome da se ugostitelje i našu Udrugu aktivnije uključi u izradu i donošenje nekih važnih dokumenata, poput i buduće Strategije održivog razvoja turizma,” rekao je poslije sastanka gospodin Medak.
Ugostitelji su na današnjem, očigledno prilično mirnom sastanku, ministrici turizma predstavili i projekt Kravata. Riječ je o novom sustavu kategorizacije restorana i drugih ugostiteljskih objekata.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
