Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Kako je sad već posve očigledno da ćemo ovaj Uskrs provesti u karanteni, chefovi okupljeni u inicijativi Chef kuha doma za idući tjedan najavljuju uskršnji specijal, u kojemu će pripremati sve od uskršnjih jaja preko uskršnjeg doručka i ručka, do pinci i bakalara. U samo nekoliko dana Facebook stranica Chef kuha doma skupila je više od 18 tisuća pratitelja. Inicijativa koju je pokrenuo chef zagrebačkog Bistroa Apetit Marin Rendić okuplja neke od najboljih hrvatskih kuhara koji, dok su im restorani zatvoreni zbog epidemije korona virusa, kod kuće pripremaju svoja omiljena ili najpoznatija jela.
chefkuhadoma je Hrvoje Zirojevic 👨🏻🍳
Na Chef kuha doma dosad su kuhali Marin Rendić, Ante Božikov iz kornatske Konobe Opat, Hrvoje Zirojević iz Laganinija na Palmižani, Pero Savanović, Belizar Miloš iz zagrebačke Agave i Ivan Pažanin, vina je uz jela preporučivao Dino Kušen iz Acrobata, Timeov barmen Roman Rabik radio je koktele za karantenu, a očekuju se i nastupi Michelinovih chefova Rudolfa Štefana iz šibenskog Pelegrinija, Gorana Kočiša iz Noela, Mate Jankovića i drugih, jer lista imena se još širi. Raspored uskršnjeg kuhanja još se slaže. U međuvremenu, od vodećih hrvatskih chefova izvrsne recepte i profesionalne tehnike možete naučiti OVDJE.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
