Zabilješka iz praznog Budweisera

16.03.2020.
| Kult Plave Kamenice

Ponedjeljak 16.ožujka, 13 sati. Sunčan i blag proljetni dan, idealan za sjedenje na terasi pod uvjetom da imate malo deblji sako, baloner ili kožnu jaknu. Na prostranoj terasi Budweisera u Heinzelovoj sjedi , osim nas, još samo jedan gost.

Malo ranije, oko podneva, vidjeli smo još dvojicu, mladih dobro raspoloženih ljudi, a kasnije je došao jedan stariji gospodin, koji nije ručao nego je naručio tri pizze za van. U blagovaonici sjedi još šest ili osam ljudi. Više od deset ručkova u sat vremena u doba epidemije? Reklo bi se da nije loše.

Nažalost, zapravo je katastrofalno. Kraj Budweisera u Heinzelovoj 17 svakodnevno prolazimo već 14 godina, otkako smo doselili u kvart. Naprosto, kad god u grad idemo pješke a ne autom , prođemo kraj Budweisera.

Kad se pješke vraćamo s posla, prodjemo kraj Budweisera. I nikad ga nismo vidjeli tako praznog. Ova se pivnica s dobrim roštiljem počinje puniti već oko 11. U jedan se stoji u redu za stol, a gužve traju do kasnog popodneva; Budweiser je odlična vrijednost za novac, ne samo po količinama, nego i zato što ondje kuhaju profesionalno. Pa ipak, usprkos niskim cijenama – gulaš s divljači danas se nudio za samo 50 kuna – Budweiser je turobno prazan.

Zagrepčani trenutno ne žele jesti u restoranima, pa utoliko više poštujemo one restorane, od Budweisera preko Carpaccia i Tekke do fine dininga poput Noela, Nava i Theatriuma, koji i dalje rade. Oni sada podsjećaju na restorane iz ratnog Zagreba 1991. koji su normalno posluživali hranu pod zračnim uzbunama.

PODIJELI

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

ČOKOLADA

Zabilješka iz praznog Budweisera

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi