Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U utorak 13. veljače u restoranu Oxbo Hotela Hilton Double Tree, održat će se jedinstvena večera. Pet hrvatskih chefica Ana Ugarković, Priska Thuring, Gracia Horvatin, Sanja Sajko i Melania Toman pripremit će večeru s pet slijedova. U pripremi će im pomagati osobe s intelektualnim i tjelesnim teškoćama iz udruga iz cijele Hrvatske, a u posluživanju će sudjelovati osobe s Down sindromom iz udruge Bubamara. “Želimo doprinijeti senzibiliziranju javnosti u osiguravanju dostojanstvenih životnih uvjeta za osobe s invaliditetom,” rekla je u najavi večere Nives Volarević, direktorica marketinga Hiltona Double Tree . Koktele priprema cijenjeni hrvatski barmen Saša Lovrenščak, a u pauzama večere nastupat će i štićenici nekoliko udruga za pomoć osobama s posebnim potrebama. Organizator večere je udruga nastavnika u ugostiteljskom obrazovanju UNUO koja je provela niz projekata i radionica ugostiteljskog smjera s osobama raznih invaliditeta i marginaliziranim skupinama. Predsjednik udruge UNUO Vedran Habel godinama se bori za opću toleranciju u društvu te želi probuditi javnost i svima dokazati kako marginalizirane osobe i osobe s invaliditetom mogu biti kvalitetni ugostitelji.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
