MICHELIN ŠPANJOLSKA 2018. Dva nova restorana s tri zvjezdice, Elena Arzak obranila svoje

25.11.2017.
| Kult Plave Kamenice

Novo izdanje Michelinova vodiča za Španjolsku 2018. s dva je nova imena povisio broj tamošnjih restorana s tri zvjezdice na jedanaest. Prema vijestima španjolskog portala Gastroactitud, tri Michelinove zvjezdice dobili su restoran Abac u Barceloni koji vodi chef Jordi Cruz, i Aponiente chefa Angela Leóna u Puerto de Santa Maria u Cadizu u Andaluziji. Dvije zvjezdice dobilo je pet restorana, među njima Disfrutar iz Barcelone i Coque iz Madrida, te Enigma Alberta Adrie. Elena Arzak u Baskiji je obranila tri zvjezdice, i ostala jedna od rijetkih žena u ovom vrhovnom kuharskom statusu. U Portugalu, zvjezdicu su dobili Gusto chefa Heinza Becka u hotelu Hilton i chef João Oliveira za restoran Vista, oboje u Algarveu.

https://www.instagram.com/p/Bb1a1IyBptK/?tagged=michelinspain

PODIJELI

2018.ŠpanjolskaAbacAponienteMichelin

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

MICHELIN ŠPANJOLSKA 2018. Dva nova restorana s tri zvjezdice, Elena Arzak obranila svoje

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi