Legendarni American bar u londonskom Savoyu je najbolji bar na svijetu. London se vratio u formu

Legendarni American Bar u londonskom hotelu Savoy proglašen je najboljim barom na svijetu, u izboru World’s 50 Best Bars. Ovaj pretižni naslov stigao je upravo u trenutku kad je American Bar prvi put nakon sto godina imenovao ženu na mjesto glavnog barmena. Philippa Guy je tako postala izravna nasljednica povijesne barske heroine Ade Coleman, koja je početkom dvadesetog stoljeća 23 godine držala bar u Savoyu i, među ostalim, izmislila klasik Hanky Panky. Našu priču o American Baru možete pročitati OVDJE.

Ove godine, nakon duge prevlasti New Yorka (lani je najboljim proglašen njujorški bar Dead Rabbit), Londonska barska scena vratila se u formu i izdominirala na listi World 50 Best Bars. Drugo mjesto iza American Bara zauzeo je hipsterski Dandelyan u hotelu Mondrian, a treće njujorški NoMad. Četvrti je londonski Connaught Bar, a na petom je mjestu završio lanjski pobjednik Dead Rabbit. Među prvih pedeset na listi su još londonski barovi Happiness Forgets, Oriole, The Gibson i Nightjar.  New York ne zaostaje bitno, sa sedam barova u prvih pedeset, uključujući Black Tail, legendarni Employees Only i Mace u East Villageu. Singapur se nametnuo kao nova barska svjetska sila. Grci imaju dva bara u prvih pedeset.

Najbolje barove u izboru World’s 50 Best Bars bira panel od 150 sudaca iz cijeloga svijeta. “Puno je impresivnih barova na svijetu, ali mislim da je naš jedinstven. Mi imamo posebnu odgovornost prema naslijeđu tog mjesta, toliko povijesti neće naći nigdje”, izjavio je nakon proglašenja za CNN Savoyev senior barmen Dominic Whisson.

Ovo su najbolji barovi na svijetu 2017.

1. American Bar, hotel Savoy, London

2. Dandelyan, hotel Mondrian, London

3. NoMad Bar, New York

4. Connaught Bar, hotel Connaught, London

5. The Dead Rabbit Grocery & Grog, New York

6. The Clumsies, Atena

7. Manhattan, Singapur

8. Attaboy, New York

9. Bar Termini, London

10. Speak Low, Šangaj

11. Little Red Door, Pariz

12. Happiness Forgets, London

13. High Five, Tokio

14. Licoreria Limantour, Mexico City

15. Atlas, Singapur

16. Dante, New York

17. Oriole, London

18. The Broken Shaker, Miami

19. Candelaria, Pariz

20. Himkok, Oslo

21. The Gibson, London

22. Black Pearl, Melbourne

23. Floreria Atlantico, Buenos Aires

24. Operation Dagger, Singapur

25. 28 Hongkong Street, Singapur

26. Trick Dog, San Francisco

27. Sweet Liberty Drinks & Supply Company, Miami

28. Indulge Experimental Bistro, Taipei

29. Lost & Found, Nikozija

30. Baba Au Rum, Atena

31. Tippling Club, Singapur

32. BlackTail, New York

33. The Jerry Thomas Project, Rim

34. Le Syndicat, Pariz

35. Tales & Spirits, Amsterdam

36. Bar Benfiddich, Tokio

37. Employees Only, New York

38. Schumann’s, München

39. La Factoria, Old San Juan, Puerto Rico

40. Quinary, Hong Kong

41. Aviary, Chicago

42. Mace, New York

43. Nightjar, London

44. Linje Tio, Stockholm

45. The Baxter Inn, Sydney

46. ABV, San Francisco

47. Native, Singapur

48. Tommy’s, San Francisco

49. Lobster Bar, Hong Kong

50. Imperial Craft, Tel Aviv

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.