Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

I novi žanr food porna je…Vegiedeco ili torte od salata

vegiedeco5

Nakon nepodnošljivo seksi slika sendviča i sladoleda u rukama s ekscentričnim nail paintom, hrane kao pejsaža, neonskih peciva i preduhovitih “high-end” tanjura od junk fooda Chefa Jacquesa La Merdea , novi žanr food porna pokorio je internet. Svima su već dosadile fotografije zdjela punih zelenih salata i žarkih boja povrća. Vrijeme je za Vegiedeco, normalne salate složene u obliku raskošnih, dekadentnih torti dostojnih Marije Antoinette. Priča se da su ih prvi počeli raditi u Japanu, još lani, u Bistrou La Porte Marseille u Nagoji, a izmislila ih je japanska stilistica hrane Mitsuki Moriyasu.

Ljudi u Nagoji su, navodno, toliko poludjeli za ovim salatama da je najavljeno otvaranje novog bistroa Vegiedeco Cake Cafe, posvećenog samo bravurama od povrća. Rade ih isključivo od organski uzgojenog povrća, koriste i kore i korjenasto povrće, a glazure se rade od svježeg sira i tofua. Prodaju ih za oko 40 kuna. Bilo bi zanimljivo ispitati što se događa u glavi kad čovjek vidi tortu a okusi salatu. U Japanu i food pornu, sve su opcije otvorene.

vegiedeco kolaz

vegiedeco3

vegiedeco1

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

I novi žanr food porna je…Vegiedeco ili torte od salata

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min