ZLATAN PLENKOVIĆ Odlazak utemeljitelja modernog hrvatskog vinarstva

18.03.2016.
| Kult Plave Kamenice

U četvrtak 17. ożujka u 68. godini umro je Zlatan Plenković, jedan od utemeljitelja modernog hrvatskog vinarstva. Plenković je hvarsku vinariju Zlatan otok osnovao još krajem osamdesetih godina, da bi početkom devedesetih njegov Zlatan plavac postao najtrażenije vino u zemlji.

Brend Zlatan plavac razvijao je kasnije s etiketama Barrique, pa Grand Cru. Grand Cru, čije grožđe dolazi s najboljih hvarskih polożaja, okrenutih moru, brzo je stekao renome jednog od najimpresivnijih dalmatinskih vina. U novije vrijeme Plenković je uspješno proizvodio i kaštelanski crljenak i pošip, s kojim je prije nekoliko godina osvojio Decanterovu zlatnu medalju. Plenkovićeva se vina već godinama izvoze širom svijeta, uključujući Sjedinjene Države i Kinu. Utjecaj Zlatana Plenkovića na dalmatinsko i hrvatsko vinarstvo zauvijek će se ocjenjivati u superlativima. Plenković je umro od zatajenja srca.

Alliances du Monde

PODIJELI

HvarvinarZlatan otokZlatan plavacZlatan Plenković

RESTORANI

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

ZLATAN PLENKOVIĆ Odlazak utemeljitelja modernog hrvatskog vinarstva

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni