Na tastingu Castilla de Canena andaluzijska maslinova ulja spajali smo s jagodama, avokadom i mangom. S iznenađujuće sretnim ishodom
Vrijeme je za osnivanje profesionalne agencije za istraživanje, unapređivanje i promociju kvalitete maslinovih ulja
Tedi Chiavalon ispričao nam je kako je najpoznatija istarska maslinarska obitelj postala veliki proizvođač ekološke hrane
Prošle smo subote u Salvelinim maslinicima i Uljari Vodnjan vidjeli zašto su istarska maslinova ulja među najboljima na svijetu