Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Udruga Women on Wine 14. prosinca je dodijelila svoje godišnje nagrade za vino godine. Najboljim hrvatskim vinom proglašeno je Enjingijevo Venje KB BQ 2010. Vina su u finalu ocjenjivale Egle Katunar, voditeljica prodaje i marketinga Kuće vina Ivan Katunar iz Vrbnika na Krku; Lucija Matijević sommelierka trećeg stupnja i predavačica Hrvatskog sommelierskog kluba i vinska stručnjakinja Jana Košćec.
Izbor se odvija u tri faze: glasanjem za vina na predselekcijskoj listi koju sastavlja sommelier, glasanju svih 200-tinjak članica udruge u kojem se bira 12 finalista i izlučnoj fazi u kojoj konaču odluku donosi tročlani žiri na temelju blind tastinga.
U kategoriji pjenušaca ove je godine najboljim proglašen Blanc de Noirs vinarije Jagunić, najboljim bijelim vinom Enjigi Venje KB.BQ. 2010. koje je i ukupni ovogodišnji pobjednik, najbolji rose prema ocjenama WOW je Rosé Premium vinarije Kutjevo 2020, najbolje crno vino Tomaz Barbarossa 2019. a najbolje slatko vino Traminac Principovac izborna berba prosušenih bobica 2016. Nagradu je Ivanu Enjingiju dodijelio lanjski pobjednik Albert Benvenuti.
Dobitnik godinje nagrade udruge WOW odlazi na nagradno putovanje u neku od poznatih svjetskih vinskih regija. Među dosadašnim pobjednicima izbora WOW su Saša Senjković, Moreno Coronica, Luka Krajančić, Frano Milina Bire, vinarija Meneghetti, Marko Fakin, vinarija Jakob i vinarija Kozlvić i Benvenuti. Druga WOW s ovogodišnjom je dodjelom nagrade proslavila svoju 12. obljetnicu.
Fotografije: Rene Karaman
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
