Ovako izgledaju “svježe” cijeđeni sokovi od naranče u luksuznom rovinjskom hotelu Adriatic

22.05.2023.
| Kult Plave Kamenice

U subotu ujutro u rovinjskom smo Adriaticu naručilii cijeđeni sok od naranče. Sok je imao težak, oksidirani okus po vlažnom kartonu i za desetak se minuta počeo raspadati na narančinu pulpu i vodu.

Kad smo prošli kraj bara vidjeli smo zašto. Iza bara su stajale, sasvim nepokrivene, čaše već gotovih “svježe” cijeđenih sokova od naranči. Tekućna se, kako je vidljivo na fotografiji, u potpunosti razdvojila na gušći i na prozirni, vodenasti dio.

Da smo prije vidjeli kako izgleda Adriaticov “svježi” sok od naranče, ne bismo ga. naravno, nipošto naručili. Sok od naranče morao bi se cijediti i piti posve svjež jer vrlo brzo mijenja organoleptička svojstva. Ako se sok ipak cijedi unaprijed, mora stajati u zatvorenoj posudi, jer oksidira u veoma kratkom vremenu.

Naravno, sad se može reći da konobari nemaju vremena cijediti naranče po narudžbi. Ali, to je kao kad kažete da konobari nemaju vremena pripremati cappuccino po narudžbi, pa eto unaprijed skuhaju dvadesetak cappuccina.
Adriatic je ozbiljno luksuzan hotel, koji je ove godine unaprijedio barski servis. Ovako grozan sok od naranče posve je nedopustiv za hotel Adriaticova ranga.

PODIJELI

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

ČOKOLADA

Ovako izgledaju “svježe” cijeđeni sokovi od naranče u luksuznom rovinjskom hotelu Adriatic

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi