Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Kad smo se prije petnaestak godina doselili u kvart između Heinzelove i Pešćenice, gastronomski pejsaž okolnih ulica izgledao je sasvim drukčije: u podrumu makedonskog restorana Sveti Nikola radio je jedan luksuzan, ali gsstronomski loš hrvatski nacionalni restoran; u Šulekovoj je dostavna pizzeria Patriot pekla sasvim solidne pizze, a u Štosoovoj smo katkad zalazili u Kinu, tipičan susjedski kineski restoran, kakvih je u ono vrijeme u Zagrebu bilo razmjerno mnogo. Kina nije bila ništa posebno: konvencionalna eurokineska hrana prepuna MSG-a i umjetnih boja, u velikim porcijama za mali novac. No, bilo nam je simpatično i praktično imati kineski restoran pet minuta od kuće. Par godina kasnije kineski restorani u Zagrebu počeli su se zatvarati, pa je uskoro pala i Kina, smještena u Štoosovoj 23. Restoran, koji već dugo vremena stoji ostavljen i zapušten, doslovno je iz dana u dan fizički propadao. Potres je sigurno pomogao propadanju kineskog restorana Kina. Danas izgleda kao na ovoj fotografiji, snimljenoj u nedjelju u podne, i svjedoči o tužnoj sudbini napuštenih restorana u zgradama o kojima se nitko ne brine.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
