Korica i Bread Club dobivaju konkurenciju. Noel za desetak dana otvara pekarnicu

10.03.2022.
| Kult Plave Kamenice

Noel je drugi hrvatski Michelinov restoran koji se odlučio na otvaranje pekarnice. Prvu fine dining pekarnicu, Pupa by Pelegrini otvorio je chef Rudolf Štefan prije godinu i pol u Šibeniku. Noelova pekarnica zvat će se Noel Bread&Deli.

Otvara se u Dukljaninovoj ulici odmah kraj restorana, u prostoru u kojem se jednom nalazio Mak na konac, čuvena slastičarna Petre Jelenić.

Noelove kruhove i peciva mijesi i peče Nikša Mandić, koji je došao iz Bread Cluba; gospodin Mandić sinoć nas je impresionirao svojom selekcijom restoranskih kruhova.

Osim kruha i peciva, Noelova pekarnica prodavat će kave, kombuchu koju fermentira Noelov glavni barmen Karlo Ferenčak, Noelovu cold brew kavu i još ponešto slatkih, malih delikatesa.

Otvaranjem pekarnice u Dukljaninovoj Korica i Bread Club napokon dobivaju konkurenciju, što je odlična vijest za zagrebačku scenu kruha i peciva.

PODIJELI

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Korica i Bread Club dobivaju konkurenciju. Noel za desetak dana otvara pekarnicu

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi