Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Uoči svakog Uskrsa, Božića i Nove godine u javnosti se žestoko raspravlja o skupoći, što nije neopravdano, pogotovo u svjetlu činjenice da je Hrvatska s 4,8 posto inflacije u ožujku postala rekorder Eurozone. Sindikati su tako izračunali da četveročlana obitelj za hranu za Uskrs mora potrošiti najmanje 120 eura.
Noel je prvi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom. Noel tradicionalno priprema uskrsne košare. Ovogodišnja Noelova uskrsna košara nije mala. Sadrži rolanu šunku od 1,1 kilograma, namaz od čvaraka i medvjeđeg luka, francusku salatu, umak od hrena, ukiseljene rotkvice, kisele krastavce, mramorni kolač s makom ili orasima i butelju vina. Sve to za 79 eura, iz Michelinova restorana.
U redu, nema pečenja, janjetine ni teletine. Svejedno, Noelova uskrsna košarica, u svjetlu licitiranja cijena hrane za Uskrs, zvuči kao odlična vrijednost za novac.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
