Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Slobodna Dalmacija u posljednjih nekoliko mjeseci afirmirala je ingeniozni novinarski žanr: proizvodnju gastronomske paranoje. Slobodna je danas, primjerice, ustvrdila kako je špinat zapravo otrovan jer se s njegovih tankih listova ne mogu dobro isprati pesticidi. Budući da mnoge vrste zelenog povrća imaju tanko lišće, poput svilenkaste salate puterice, u Slobodnoj ćemo uskoro vjerojatno pročitati kako je nesretna puterica opasno toksična.
Uredništvo web izdanja vodećeg splitskog medija ne vodi rat samo protiv špinata, salata i drugog lisnatog povrća. Visoko na listi gastronomskih neorijatelja Slobodne Dalmacije nalaze se i banane. Slobodna je prekjučer objavila alarmantan naslov koji kaže da vam banane mogu uništiti zdravlje. U tekstu, međutim, tek piše da banane sadrže mnogo kalija, da višak kalija može biti nezgodan za dio populacije koja ima određene kronične bolesti, dok je za “većinu ljudi bezazlen“.
Sirote jabuke prošle su još gore od banana. Slobodna je, naime, 11. veljače objavila naslov: “Velika zabluda o jabukama može vas koštati zdravlja. Nipošto ne radite ovo, riskirate teško trovanje.“ U naslovu se, kao u slučaju Popajeva omiljenog povrća, spominje trovanje, kao i ugrožavanje zdravlja, što smo već pročitali u naslovu o bananama. U tekstu stoji da jedan spoj u košticama jabuka može “osloboditi cijanid“, ali samo ako pojedete mnogo koštica jabuka. Znate li nekoga tko se kompulzivno hrani košticama jabuka? Mi ne znamo.
Web izdanje Slobodne Dalmacije u samo osam dana ozloglasilo je špinat, banane i jabuke. Siroto se voće i povrće ne može braniti od masovne ofenzive gastroparanoje koja donosi rezultate. Precizno isplanirani napadi na voće i povrće redovito su među najčitanijim objavama Slobodne Dalmacije.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
