
World’s 50 Best Bars, najutjecajnija svjetska klasifikacija barova, objavio je da pokreće posebna izbor samo za europske barove. Trenutno kao posebne liste postoje sjevernoamerička i azijska.
“S obzirom na sve veći uspjeh naših regionalnih lista u Aziji i Sjevernoj Americi, uvjereni smo da će ovo proširene postati ključan dio regionalnog barskog pejzaža, afirmirajući podjednako etablirane i nove uzbudljive destinacije diljem kontinenta,” izjavila je Emma Sleight, direktorica sadržaja za Europe’s 50 Best Bars.
Europe’s 50 Best Bars slijedit će sličan program kao i ostale liste, s ocjenjivanjem po strogim kriterijima svjetskog izbora ,ceremonijama dodjela nagrada koje će se održavati uživo i pratećim promotivnim eventima poput Bartenders’ Feasta, piše Drinks International.
U okviru Europe’s 50 Best Bars dodjeljivat će se i posebne nagrade pojedincima i barovima s liste. Glavnu titulu Najbolji europski bar sponzorirat će Perrier.Inauguralna ceremonija održat će se sljedeće godine, a datum i lokacija bit će objavljeni u idućih nekoliko mjeseci.
Rangiranje barova temeljit će se na glasovima 300 anonimnih europskih stručnjaka iz barske industrije, uključujući barmene, vlasnike barova, medije specijalizirane za pića i iskusne ljubitelje koktela iz cijele Europe. Ocjenjivanjem će predsjedati članovi Akademije World’s 50 Best. Iako je koncetracija vrhunskih i ikonografskih barova u Europi golema, ovaj novi izbor dobra je prilika za hrvatske barove.
Peaches & Cream iz Zagreba i Bar Sistema i String’s is Splita već su uvršteni u segment 50 Best Discovery, koji promovira još neafirmirane destinacije, restorane i barove za koje Akademija vjeruje da imaju potencijala završiti na glavnoj listi. S obzirom na talent, ambicije i kvalitetu hrvatske barske scene, s pokretanjem liste Europe’s 50 Best Bars šanse za afirmaciju hrvatskih barova značajno rastu.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.