Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Posljednjih dana zagrebačka barska scena bila je u znaku Maraske. U sklopu bar takeovera, u popularnom koktel baru Jackie Brown, Maraska je predstavila novog brand ambasadora Ivana Mlivića, jednog od najistaknutijih hrvatskih barmena.
Mlivić je u prepunom Jackie Brownu radio signature koktele s Maraskinim kultnim likerom Maraschinom, inspirirane Zadrom. Mlivićevih pet autorskih koktela demonstriralo je najbolje karakteristike zadarskog Maraschina, njegov balans, aromatiku i bogatu tradiciju. Na koktel karti bili su Kalelarga Sour, Maraschino Spritz, 4 kantuna, Iadera Highball i Martinez, klasik s Maraschino twistom.
“Biti ambasador brenda s tako dugom i snažnom tradicijom izuzetna je čast i motivacija. Veseli me što sam dio Maraskinog tima i što kroz svoje koktele mogu ispričati priču o Maraschinu te ga približiti novim, mlađim generacijama koje tek trebaju otkriti bogatu tradiciju ovog zadarskog likera. Za mene je to izazov i čista inspiracija,” rekao je Ivan Mlivić.
Ivan Mlivić, novo pojačanje u Maraskinim redovima, jedan je od najaktivnijih hrvatskih barmena s ozbiljnim međunarodnim profesionalnim iskustvom. Karijeru je započeo u Vinkovcima, radio je u Londonu i Barceloni i bio je hrvatski pobjednik prestižnog Angostura Global Cocktail Challengea. Danas se prvenstveno bavi spirits konzaltingom za vodeće svjetske distributere, hotele i barove.
S prvim u nizu bar takeovera, Maraska počinje novo poglavlje suradnje s hrvatskom barskom zajednicom. “Kontinuiranim ulaganjem u izgradnju odnosa s ključnim opinion makerima na domaćoj sceni, Maraska vidi priliku za prenošenje svog bogatog naslijeđa i vrijednosti koje zastupa na nove, mlade generacije,” kažu u Maraski. Novi bar takeover održat će se 25. rujna u koktel baru Jackie Brown.
U suradnji s Maraskom
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
